多功能腌制機,肉類腌制機的呼吸式真空滾揉機型號很多,小到50L的,大到2000L的我們都有,各個型號是根據滾桶容積而定的,您需要什么型號的滾揉機,我們都可以為您定做。滾揉機的主要左右是給食品腌制入味,它具有腌制功能,不管您是腌制肉食品還是咸菜還是其他產品都可以用我們的設備。
多功能腌制機,肉類腌制機,與其他廠家的設備不同,內部采用v型翅,這樣在滾揉食品時,就不會造成食品表面組織的損壞,用我們設備滾揉完,食品不會有一點損壞,可以放心使用。
多功能腌制機,肉類腌制機諸城興和的呼吸式真空滾揉機在滾揉雞鴨肉的時候,每分鐘可達到轉速7轉,15分鐘左右就可以滾揉完成,牛肉需要15-45分鐘就可以完成.
真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還可以選配電腦控制變頻技術的功能。使機器使用更安全,更方便,更加節能高效。真空滾揉機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,最大的增加滾筒內的摔打空間,真空滾揉機使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到按摩、腌漬的作用,可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性;真空滾揉機具有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內做膨脹、縮小的往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果,增加了出品率。真空滾揉機可以增強保水性,改善產品的內部結構。