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果脯蜜餞烘干殺菌設備
該設備應用于:蜜棗、雪梨、黃皮、葡萄干、梅、蘋果片、紅棗、芒果片等等果脯蜜餞烘干殺菌之類的產品。
干燥殺菌的特點
1、效率高、節約能源、加熱均勻。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干、蜜餞等內部加熱,做到里外同時加熱,且只有被加熱的牛肉干等吸收微波能,所以電熱效率高、加熱均勻、熱損失小。與常規電熱干燥相比,一般可節電1/3~1/2。
2、低溫殺菌效果好,微波熱效應、非熱效應雙重殺菌作用,與常規方法比,具有低溫、快速的特點,能保持食品原有色、香、味,不破壞營養成份,同時具有膨化效果,產品口感佳。
3、控制方便及時、生產不受氣候條件影響,微波設備即開即用,沒有熱慣性,微波功率的大小、傳輸速度可連續平滑調節,可連續24小時生產。
4、微波設備加熱時本身沒有熱輻射,可改善勞動條件。微波泄漏量符合國家標準。設備結構緊湊、占地面積小。
威雅斯專業生產微波干燥設備、微波殺菌設備、微波殺青設備、微波烘焙設備、微波萃取設備等工業微波設備,威雅斯產家提供實驗設備可免費供客戶試樣。我司隨時歡迎來電咨詢(13711427830)或到我司考察試驗。www.microwave88.com