沈陽基石專業生產全自動大型烤冷面機 烤冷面機器 烤冷面機價格低廉廠家直銷(適用于大型批發,產量大,效益可觀)—《15998378848黃經理,客服QQ526290460》
烤冷面機發源地為黑龍江的雞西市。烤冷面又叫板面,烤冷面的流行大概在1999年前后,目前在全國流行火爆,有碳烤、鐵板烤和油炸三種,味道個有差異。目前主要流行鐵板和油炸。烤冷面機烤的冷面的成本低,味道極棒,所用冷面早期為普通冷面,后期使用特制冷面,柔軟,可直接食用。鐵板冷面松軟可口醬香撲鼻,吃起來很勁道,鮮辣醇香。炸冷面有不同的火候將就,火小的松軟,火大的脆爽可口。
我廠生產技術人員經過多年研制,生產出的烤冷面機質量優越,性能非常穩定,產量高,成型率高,為方便廣大經銷商訂貨,我公司備有大量,庫存可隨時發貨,并可代為發貨,大大節省廣大經銷商經營成本,歡迎全國各地經銷商與我廠聯系洽談 聯系方式:15998378848 聯系人:黃經理 在線QQ526290460
烤冷面機的操作方法
1、首先要檢查動力運轉緊固部分有無異常情況,正常方可開機。
2、必須把缸筒、鉸龍、畢子清理干凈。
3、面粉用50%左右水和好,成面團狀。
4、開機后用清水把筒沖一下,使筒內保持一定的濕度,把畢子上涂上豆油,使面條光滑。
5、投料時要均勻,2-3秒投入一小塊,投面多少和速度是根據出面條的生熟而定。
6、水是按所需配料事先抖好放在缸內,出面后把面條用手拉直,面條達到8-9分熟,按從上向下一次繞上木輥。在出現下方用方形60瓦-100瓦風扇向上吹風,以便使面條冷卻,利于擺成平板,成品面條是8-9分熟左右,如需薄一點時,可減少投料速度減少面條數量,最后面放在工作臺上,按所需長度切斷,中間墊上塑料布,成品完成。
烤冷面的經濟分析
烤冷面是按板進貨,一板冷面50張。一份冷面能掙一倍多。成本才1塊來錢。現在加雞蛋的好像賣3元了!
平均每日150份算,每日利潤在300元左右,月利潤達9000元。不到半個月就掙回機器成本!