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全自動大型烤冷面機 烤冷面機器 烤冷面機價格低廉廠家直銷(適用于大型批發(fā),產(chǎn)量大,效益可觀)—《15998378848黃經(jīng)理,客服QQ526290460》
烤冷面機發(fā)源地為黑龍江的雞西市。烤冷面又叫板面,烤冷面的流行大概在1999年前后,目前在全國流行火爆,有碳烤、鐵板烤和油炸三種,味道個有差異。目前主要流行鐵板和油炸。烤冷面機烤的冷面的成本低,味道極棒,所用冷面早期為普通冷面,后期使用特制冷面,柔軟,可直接食用。鐵板冷面松軟可口醬香撲鼻,吃起來很勁道,鮮辣醇香。炸冷面有不同的火候?qū)⒕停鹦〉乃绍洠鸫蟮拇嗨煽凇?
我廠生產(chǎn)技術(shù)人員經(jīng)過多年研制,生產(chǎn)出的烤冷面機質(zhì)量優(yōu)越,性能非常穩(wěn)定,產(chǎn)量高,成型率高,為方便廣大經(jīng)銷商訂貨,我公司備有大量,庫存可隨時發(fā)貨,并可代為發(fā)貨,大大節(jié)省廣大經(jīng)銷商經(jīng)營成本,歡迎全國各地經(jīng)銷商與我廠聯(lián)系洽談 聯(lián)系方式:15998378848 聯(lián)系人:黃經(jīng)理 在線QQ526290460
烤冷面機的操作方法
1、首先要檢查動力運轉(zhuǎn)緊固部分有無異常情況,正常方可開機。
2、必須把缸筒、鉸龍、畢子清理干凈。
3、面粉用50%左右水和好,成面團狀。
4、開機后用清水把筒沖一下,使筒內(nèi)保持一定的濕度,把畢子上涂上豆油,使面條光滑。
5、投料時要均勻,2-3秒投入一小塊,投面多少和速度是根據(jù)出面條的生熟而定。
6、水是按所需配料事先抖好放在缸內(nèi),出面后把面條用手拉直,面條達到8-9分熟,按從上向下一次繞上木輥。在出現(xiàn)下方用方形60瓦-100瓦風扇向上吹風,以便使面條冷卻,利于擺成平板,成品面條是8-9分熟左右,如需薄一點時,可減少投料速度減少面條數(shù)量,最后面放在工作臺上,按所需長度切斷,中間墊上塑料布,成品完成。
烤冷面的經(jīng)濟分析
烤冷面是按板進貨,一板冷面50張。一份冷面能掙一倍多。成本才1塊來錢。現(xiàn)在加雞蛋的好像賣3元了!
平均每日150份算,每日利潤在300元左右,月利潤達9000元。不到半個月就掙回機器成本!
烤冷面機的性能及技術(shù)參數(shù)
冷面機系列-js-001 DF-20型烤冷面機
電壓:220V
配備電機:220V/3KW(單項電機)
主機皮帶:B型1143
皮帶輪直徑:B型90--110mm
產(chǎn)量:20-30斤/小時
價格:3800元/臺(主機不含電機、成型機含調(diào)速電機)
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DF-60型烤冷面機
電壓:380V,
產(chǎn)量:60斤,
功率:5.5KW,4級電機
價格:4800元/臺 (主機不含電機、成型機含調(diào)速電機)
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DF-120型烤冷面機
產(chǎn)量:120斤
功率:10-11KW
電機:1440轉(zhuǎn),4級
價格:5800元/臺 (主機不含電機、成型機含調(diào)速電機)
以上烤冷面實地培訓費用:1000元。烤冷面生產(chǎn)過程,傳授配方(不含烤制過程)