安徽安慶市32格員工消毒飯盒柜說明，黃山市多格紫外線臭氧消毒碗柜參數(shù)

不銹鋼紫外線臭氧消毒餐具柜是我單位新一代消毒餐具柜，運(yùn)用時(shí)下流行的廚具外觀設(shè)計(jì)理念，使機(jī)器操作簡(jiǎn)單快捷。選用優(yōu)質(zhì)板材作機(jī)體，外觀流暢，美觀。衛(wèi)生，清潔。名廠電熱元件，節(jié)能安全。本品廣泛適用于礦區(qū)，工廠，學(xué)校，機(jī)關(guān)，部隊(duì)，賓館，飯店，酒店，個(gè)體等企事業(yè)單位，越來越多的中國(guó)家庭注意到消毒柜的重要性，未來也將是家庭日用電器之一。

紫外線臭氧消毒碗柜：按照用途可分為：商用消毒碗柜和家用消毒碗柜。按照消毒方式為分：電熱食具消毒碗柜、臭氧食具消毒碗柜、紫外線食具消毒碗柜和組合型食具消毒碗柜。按照消毒效果分為：一星級(jí)消毒碗柜、二星級(jí)消毒碗柜。

消毒方式
1.電熱食具消毒碗柜：通過電熱元件加熱進(jìn)行食具消毒的消毒柜
2.臭氧食具消毒碗柜：通過臭氧進(jìn)行食具消毒的消毒碗柜
3.紫外線食具消毒碗柜：把紫外線作為食具消毒手段之一的消毒碗柜，單僅靠紫外線消毒的消毒柜是不適用于食具消毒的
4.組合型食具消毒碗柜：由兩種或兩種以上消毒方法組合而成，對(duì)食具進(jìn)行消毒的消毒碗柜

消毒效果
1.一星級(jí)消毒碗柜(*) 對(duì)大腸桿菌殺滅率應(yīng)不小于99.9%
2.二星級(jí)消毒碗柜(**) a)對(duì)大腸桿菌滅殺對(duì)數(shù)值應(yīng)≥3( ≥ 99.9%);b)對(duì)脊髓灰質(zhì)炎病毒感染滴度(TCID50)≥105 滅活對(duì)數(shù)值≥4.00
3.臭氧、紫外線臭氧屬于超低溫消毒，消毒溫度一般在60℃以下，適合各類餐具，特別適合于不耐高溫的塑料、玻璃制品。而紅外線高溫、超溫蒸汽、紫外臭氧加高溫屬于熱消毒或多重組合消毒方式，消毒溫度一般在100℃以上，消毒效果好，適合于陶瓷、不銹鋼等耐高溫制品的消毒。另有一些雙門消毒柜上面一層屬臭氧消毒，用于不耐高溫的餐具消毒；下面一層是紅外線高溫消毒，用于給耐高溫餐具消毒。

消毒方式-臭氧與紫外線相結(jié)合消毒
臭氧與紫外線相結(jié)合消毒是利用紫外線和臭氧作為消毒手段的消毒柜。消毒滅菌使用的紫外燈應(yīng)是高臭氧紫外燈，紫外線的波長(zhǎng)范圍是200～275nm，其中殺菌作用最強(qiáng)的波段是250～270nm。用于消毒的紫外燈在電壓為220V時(shí)，輻射的253.7nm紫外線強(qiáng)度應(yīng)不低于70μWcm2。紫外線輻射能量低，穿透力弱，僅能殺滅直接照射到的微生物，因此消毒時(shí)必須使消毒部位充分暴露于紫外線下。紫外燈同時(shí)產(chǎn)生臭氧，也起到殺菌作用。

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