冷庫安裝建造之如何正確儲存果蔬食品

產品價格：	10000/人民幣
最后更新：	2017-05-11 14:07:43
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公司基本資料信息

安徽肯德制冷設備工程有限公司
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產品詳細說明

　　冷庫建造主要就是為了儲存果蔬食品等不同的產品，那么能夠建造之后怎么樣能夠讓的果蔬食品得到有效的提升呢？今天就伴隨肯德制冷一起來了解這方面的知識。

如果冷庫建造好之后，需要存放高檔瓜果類蔬菜，那么首先就應該進行預冷，比如說西蘭花，西芹，苦瓜，山藥，這些蔬菜的存放就必須要經過預冷。

冷庫建造好之后，如果需要存放熱量產生比較大的蔬菜，那么首先就應該進行冰水的處理，將這些蔬菜放在冰水里面，等到蔬菜的溫度有效的降低到七度左右，然后才能夠拿出來瀝干水分，最終放入到冷庫之中，產生熱量比較大的蔬菜有玉米，四季豆，毛豆，藤菜等，為了能夠讓蔬菜的溫度有效的降低，我們在收獲之后也可以在底層鋪設冰塊，這樣的一個方法能夠有效的延長蔬果的保存時間，我們在冷庫建造之后對這一個內容也應該重視。

葉類蔬菜在收獲之后，那么首先就應該進行冰水噴灑的處理，接下來才可以放入到冷庫中。經過處理的蔬菜，那么首先也應該進行包裝，如此才能夠預防腐敗的出現，也可以減少水分的蒸發，這也是冷庫建造好后需要我們掌握的一個技巧。

其他的蔬菜我們也需要收拾干凈，然后放出來倒在地上進行通風，不定時的也需要在蔬菜上進行灑水的處理，如此就能夠起到有效降溫的一個效果，每相隔一個小時就應該進行冰水的噴灑，比如說青椒，蔥蒜苗，西紅柿，茄子，土豆這一類的食物，如果在冷庫建造之后，我們對于蔬菜保存的方法并不是很了解，肯定也會影響到蔬果的質量。

冷庫建造好之后，如果想要讓蔬果的保鮮得到一定的保證，那么我們一定要嚴格按照肯德制冷的介紹內容，在存放的過程中，葉菜類的蔬菜一定要直立擺放，如果蔬菜有切口，那么就需要將切口朝著下方，同時在保存的過程中，應該避免冷風直接朝著蔬菜吹襲，否則就可能會導致蔬菜失去較多的水分而出現枯萎的現象。冷庫建造的正確儲存其實非常重要，對于蔬果的存放會有很多的好處，對于經銷商也可以提升經濟利益。

以上就是冷庫建造好之后，有效延長蔬果儲存時間的一些方法，如果我們可以掌握這些方法，就能夠保證和蔬果的質量，減少蔬果出現腐敗的現象，對于我們經濟利益也可以起到一定的保障。安徽肯德制冷設備工程有限公司提供一流的安徽冷庫價格,合肥冷庫價格,冷庫安裝,冷庫工程設計,冷庫價格預算等一體化冷庫建造設計方案。關于冷庫建造、安裝、設備、造價的問題，歡迎咨詢肯德制冷獲取冷庫設計方案及冷庫全套報價單，0551-62635669。

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