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蛋糕房邊島陳列柜 面包房邊島展示柜 斜面展示柜

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產(chǎn)品價(jià)格: 1/人民幣 
最后更新: 2013-12-05 21:50:07
產(chǎn)品產(chǎn)地: 佛山
發(fā)貨地: 佛山深圳 (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長(zhǎng)期有效
最少起訂: 1
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詢價(jià)  試用會(huì)員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
    • 深圳市東洋電器有限公司
    • 楊先生先生 銷售經(jīng)理
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    • 地址深圳市龍華新區(qū)民治第三工業(yè)區(qū)
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    產(chǎn)品詳細(xì)說明
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    手機(jī)13823181741  固話0755-23059335(http://www.dydq928.cn
    面包房常用展示柜都有哪些
      面包展示柜是用于存放面包的展示柜。展示柜外觀精美,結(jié)構(gòu)牢固,拆裝容易,運(yùn)輸方便,廣泛用于面包房。
      一個(gè)面包房一般有如下幾種展示柜:
      1、邊島面包展示柜:貼墻或貼玻璃而置,單面展示柜的后面材料根據(jù)貼的位置使用鏡子或玻璃。
      2、中島面包展示柜:放于面包房的正中間位置,是一個(gè)面包房的核心展示柜。
      3、盤叉柜:放于面包房入口處,用于放置籃子和夾子。
    對(duì)于消費(fèi)者來說怎么選購(gòu)面包呢?
      面對(duì)著滿展示柜的商品,眼花繚亂之余,不知道如何挑選。現(xiàn)在就讓我們來看一看,面包選購(gòu)要點(diǎn)在哪里。比較一下,你犯了哪些常見的錯(cuò)誤?
    健康價(jià)值細(xì)細(xì)看
      面包看起來總是非常誘人,分類也比較麻煩。按用途,可以分為“主食面包”和“點(diǎn)心面包”兩類;按質(zhì)感,可以分為“軟質(zhì)面包”、“脆皮面包”、“松質(zhì)面包”和“硬質(zhì)面包”4類;按原料,可以分為白面包、全麥面包和雜糧面包3類。
      從熱量來說,以表皮干脆的脆皮面包熱量最低,因?yàn)檫@類面包不甜,含糖、鹽和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁熱吃非常可口。法式主食面包和俄式“ 大列巴”都屬于這一類,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和饅頭大體類似。硬質(zhì)面包和軟質(zhì)面包加入雞蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。孩子們喜歡的“吐司面包”、“ 奶油面包”和大部分花色點(diǎn)心面包都屬于軟質(zhì)面包。軟質(zhì)甜面包含糖約15%,油脂約10%,吐司面包更多一些。但因?yàn)榧尤肓穗u蛋和奶粉,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有所增高,適合給寶貝食用。
    盡量避免丹麥面包
      面包中熱量最高的是松質(zhì)面包,也叫做“丹麥面包”。它的特點(diǎn)是要加入20%至30%的黃油或“起酥油”,能形成特殊的層狀結(jié)構(gòu),常常做成牛角面包、葡萄干扁包、巧克力酥包等。它口感酥香柔軟,非常美味,但因?yàn)轱柡椭竞蜔崃繉?shí)在太多,而且可能含有對(duì)心血管健康非常不利的“反式脂肪酸”。要盡量少買這樣的面包,最好一周不超過一個(gè)。
    學(xué)會(huì)辨別全麥面包
      一般的面包都是用白面粉做的,質(zhì)地柔軟細(xì)膩,容易消化吸收,膳食纖維含量極低。許多營(yíng)養(yǎng)知識(shí)比較豐富的人都知道,全麥面包更有利于身體健康,因?yàn)樗缓w維,能幫助人體打掃腸道垃圾,還能延緩消化吸收,有利預(yù)防肥胖。2歲以上的孩子就可以開始嘗試吃全麥面包,以培養(yǎng)愛吃“粗”食的好習(xí)慣。
      全麥面包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥面粉制作的面包。它的特點(diǎn)是顏色微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,質(zhì)地比較粗糙,但有香氣。由于它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比白面包高,B族維生素豐富,微生物特別喜歡它,所以比普通面包更容易生霉變質(zhì)。
      消費(fèi)者要注意的是,顏色發(fā)褐,未必表明產(chǎn)品是全麥面包。有些企業(yè)為了讓消費(fèi)者更愛吃,會(huì)用白面粉來做面包,然后加少量焦糖色素染成褐色,看起來顯得有點(diǎn)“暗”,但本質(zhì)上仍然是白面包。一定要看到足夠多的麥麩碎片,才能認(rèn)定是全麥面包——不過口感真的有點(diǎn)粗。
      除去全麥面包之外,含各種雜糧配料的雜糧面包,如燕麥面包、黑麥面包、豆粉面包等,都可以提供不少的膳食纖維。

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