洗碗機(jī)-消毒烘干一體機(jī)-餐具清洗

洗碗機(jī)-消毒烘干一體機(jī)-餐具清洗

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產(chǎn)品型號(hào)：清洗、消毒、烘干一體機(jī)

適用于：餐具清洗行業(yè)。

技術(shù)參數(shù):

機(jī)型/TYPE 清洗、消毒、烘干一體機(jī)
產(chǎn)品特點(diǎn):
1.用蒸氣或電加熱，雙洗滌槽結(jié)構(gòu)，雙重漂洗區(qū)
2.連續(xù)傳動(dòng)洗滌，洗滌效率高，碗碟直接投放收取
3.與碗碟接觸的部分無毒，耐熱，耐腐蝕
4.本機(jī)由機(jī)架，洗滌，漂洗系統(tǒng)，傳送鏈及電器組成
5.耗水量少，功率小，清洗成本低廉
6.具有殺菌消毒的作用

產(chǎn)品組成部分
1、預(yù)洗區(qū)
可預(yù)先沖洗掉留在碗碟上大部分的食物殘?jiān)ㄟ_(dá)98%），不用停機(jī)便可清除滯留在此區(qū)內(nèi)粗細(xì)雙排濾網(wǎng)上的雜物
2、主清洗區(qū)
高小水泵通過上下安裝的永不堵塞噴嘴將洗滌液均勻的沖打在碗碟上，其雙重洗滌液過濾系統(tǒng)為清除食物殘?jiān)峁┝朔奖恪?
3、預(yù)先沖洗區(qū)
內(nèi)將碗蝶上殘留的蛋白質(zhì)，油脂及淀粉雜漬徹底沖洗干凈。
4、主沖洗區(qū)
對(duì)碗蝶進(jìn)行強(qiáng)力噴淋漂洗。采用強(qiáng)力漂洗可極大降低凈水用量。
5、凈水最終漂洗區(qū)
攝氏85-90度高溫凈水對(duì)碗碟進(jìn)行最后噴淋，然后溢流至主沖洗區(qū)進(jìn)行循環(huán)噴淋，最后再溢流至洗滌區(qū)用做洗滌補(bǔ)充水。
6、烘干機(jī)全由不銹鋼網(wǎng)，鋼柱組成，洗滌的餐具進(jìn)入干燥通道，強(qiáng)力風(fēng)機(jī)通過紅外線加熱器形成熱風(fēng)對(duì)餐具進(jìn)行消毒殺菌，并促 使餐具上的水分蒸發(fā)，保持餐具干燥，破壞細(xì)菌繁殖條件，從而達(dá)到殺菌效果。

洗碗機(jī)是用來自動(dòng)清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備，按結(jié)構(gòu)可分為箱式和傳送式兩大類。它為餐廳、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率，并增進(jìn)清潔衛(wèi)生。

產(chǎn)品內(nèi)容引自：http://www.donetai.com.cn/xwj.html

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