用戶在建造微型冷庫時,對設(shè)備的選型和性能必須關(guān)注。這是因為匹配合理、性能可靠的機組,既能滿足產(chǎn)品所要求的制冷量和貯藏工藝要求,并且運行可靠,節(jié)省能源,故障率低?! ?br />
1.微型冷庫專用制冷設(shè)備的類型與特點
半封閉式制冷機組和全封閉式制冷機組可推薦作為微型冷庫的配套制冷設(shè)備。特別是全封閉機組,其主要組成部件通常由國外進口,性能可靠,自控程度高,是用戶選擇的理想機型?! ?br />
2. 微型冷庫專用設(shè)備組成與匹配
微型庫專用設(shè)備的匹配標準尚處于研究總結(jié)階段,根據(jù)國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心(天津)近5年來推廣應(yīng)用微型冷庫的經(jīng)驗,結(jié)合國內(nèi)外冷庫設(shè)計標準,以及我國南北方氣候特點、保鮮產(chǎn)品技術(shù)要求、庫體熱工性能設(shè)計等多種因素,初步試用如下標準:
(1)南方地區(qū)。 長江以南地區(qū)或所貯藏的果蔬需要通過夏季的地區(qū)(如蒜薹),每立方米庫容積所需制冷量(標準工況制冷量)應(yīng)≥70W(60kcal/h),最好采用水冷機組。
?。?)北方地區(qū)。長江以北地區(qū)或所貯藏的果蔬不需要通過夏季的地區(qū)(如葡萄),單位庫容積所需制冷量(標準工況制冷量)應(yīng)≥58W(50kcal/h),可采用風(fēng)冷機組?! ?br />
國家農(nóng)產(chǎn)品保鮮工程技術(shù)研究中心(天津)研制生產(chǎn)的BK-系列保鮮專用分體式制冷機組,由冷風(fēng)機(庫內(nèi)機)與壓縮冷凝機組(庫外機)兩大部分組成。庫外機是將壓縮機、冷凝器、貯液器、過濾器、電磁閥、電器元件等件組成一體,貯液器中已灌注了適量的氟利昂-22制冷劑。
|