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北京刀削面機(jī)/刀削面機(jī)器/新型刀削面機(jī)

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產(chǎn)品價格: 1980/人民幣 
最后更新: 2011-12-26 13:22:44
產(chǎn)品產(chǎn)地: 沈陽
發(fā)貨地: 沈陽 (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 170
詢價  試用會員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
    • 沈陽基石東方機(jī)械有限公司
    • 鄒冰瑩小姐 銷售代表
    • 會員[試用會員產(chǎn)品]
    • 郵件997332741@qq.com
    • 手機(jī)15998378870
    • 電話
    • 傳真
    • 地址沈陽市大東區(qū)小東路241號
    • 進(jìn)入商鋪
     
    產(chǎn)品詳細(xì)說明
    刀削面起源于元代,是山西名聲最大、影響最廣的面食,因風(fēng)味獨(dú)特,馳名中外.刀削面全憑刀削而得名,以刀功和削技的絕妙而被稱為“飛刀削面”,功藝精巧的廚師削出來的面條“一根落湯鍋,一根空中飄,一根剛出刀,根根魚兒躍”.刀削面中厚邊薄,棱角分明,形似柳葉,入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香,配漿汁、蘸陳醋同吃,極具風(fēng)味,深受消費(fèi)者歡迎.是中國五大面食名品,在北方廣為流行.

      盡管刀削面好吃,可做起來并為易事,數(shù)百年來一直是師傅們用手工做出來的,既費(fèi)事又費(fèi)力,也不能形成產(chǎn)業(yè)化,把刀削面推向千家萬戶.我公司技術(shù)人員經(jīng)兩年攻關(guān),多次實(shí)踐,研究出刀削面機(jī),使刀削面進(jìn)入機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化階段.從而使普通家庭和飯店隨時隨地就能吃到精美的刀削面,既簡單又方便,既可以做成濕的,又可以做成干的,從而成為創(chuàng)業(yè)致富的好項目.刀削面機(jī)是專為中小型餐館內(nèi)替代人工削面而設(shè)計的.一臺小型盤式刀削面機(jī),相當(dāng)于4-5個刀削面師傅的工作量.刀削面機(jī)本身具有揉面功能,使揉面和刀削一氣呵成.小型盤式刀削面機(jī)速度快、產(chǎn)量高,削出的面直接飛送入鍋,削出的面狀如柳葉,長而漂亮,口感筋道,勝過人工削面.且機(jī)內(nèi)存面少,清洗方便.

      本機(jī)結(jié)構(gòu)新穎,設(shè)計合理,揉面刀削一氣完成,速度快、產(chǎn)量高(每小時用面150斤),不是人工削面,勝似人工削面,清洗簡便.


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