干脆面不但針對一般學生市場,而且可以作為一種新型的休閑食品,可以為方便面生產廠家創造一個新的利潤增長途徑。本公司干脆面專用設備已經在華豐、白象等方便面生產廠家得到成功應用,取得了很好的經濟效益。
該干脆面專用干燥機設備由兩部分組成,分別為料液噴涂裝置及干脆面專用干燥機,安裝在現有方便面生產線油炸鍋后面,冷風機前面。以下分別介紹:
1)該干脆面專用干燥機計有6個干燥單元,每個單元2m,干燥段長12m。熱源蒸汽散熱器。
2)干脆面專用干燥機為穿流式干燥形式,熱風穿過物料層,和物料能夠充分的接觸,同時熱風循環利用,節約能源。
3)該干脆面專用干燥機為一種密閉循環干燥機,整機制作50mm保溫層,只有進料端和出料端敞開,其余密閉,熱空氣在設備內循環,熱損失低。
4)考慮到方便面會有部分面渣,設計接渣網盤,采用抽屜式,清理方便。
目前我廠正在生產數臺為其他方便面廠家生產的干脆面專用干燥機,歡迎來我公司考察。