正宗鐵板燒培訓，學鐵板燒去哪里最好，長沙湘味軒小吃培訓

產品價格：	1480/人民幣
最后更新：	2012-06-12 14:08:14
產品產地：	長沙
發貨地：	長沙 (發貨期：當天內發貨)
供應數量：	不限
有效期：	長期有效
最少起訂：	1
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公司基本資料信息

長沙湘味軒教育咨詢有限公司
曾鐵山先生老板
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地址長沙市星沙汽車站旁星沙二區19棟118號

產品詳細說明

鐵板燒培訓內容：
鐵板魷魚、魷魚須、雞心雞胗、鴨肝鴨胗、鐵板韭菜、花樣蔬菜串、鐵板水果串等。
培訓課程安排：
1.講述鐵板燒的發展史及基本常識。
2.鐵板燒的設備器具認識及維修。
3.鐵板燒特色調味粉和美味飄香醬的配制及加工。
4.鐵板燒基本手法與技巧。
5.鐵板燒的操作練習。
6.魷魚的選擇與切花等處理。
7.肉料的腌制技巧與手法。
8.花樣蔬菜串的制作。
9.醬汁、調味粉的配制。
10.鐵板技術與技巧。
11.鐵板燒設備采購途徑與經營模式。
培訓時間不限制學習時間，包教包會，學會為止。一般兩到三天左右，視個人情況而定。
培訓費用 600元，含技術轉讓費、中餐費、材料費、資料費、常年技術免費升級費等，中途不收任何費用。

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