柳桉木分白柳桉、紅柳桉兩種。
白柳桉，常綠喬木，樹干高而直，木材結構粗，紋理直或斜面交錯，易于干燥和加工，且著釘、油漆、膠合等性能均好；
紅柳桉，木材結構紋理亦如白柳桉，徑切面花紋美麗，但干燥和加工較難。柳桉在干燥過程中稍有翹曲和開裂現象。柳桉木質偏硬,有棕眼、纖維長、彈性大，易變形。