土家香醬餅是恩施長(zhǎng)陽(yáng)土家族的一種特有的小吃,此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它辣而不辛,咸 香松脆。清朝康熙年間,一位武當(dāng)山的齋法號(hào)為德福僧人,他用多年自制的齋菜及多種藥材和香料秘制 而成,凡上武當(dāng)山的香客品嘗后都回味無(wú)窮,贊不絕口,后來(lái)此技術(shù)不慎流傳,幾百年來(lái)以他獨(dú)特的口 感與風(fēng)味傳承于土鄉(xiāng)人間,今天它掀開(kāi)了面紗走出了大山,走進(jìn)了都市,已成為都市生活不可多得的集 色,香,味于一體的獨(dú)特的香醬餅大眾口味食品,在很短的時(shí)間內(nèi)暢銷熱賣于全國(guó)大中小城市,所到之 處擠隊(duì)購(gòu)買,供不應(yīng)求。
醬香餅特點(diǎn):
好品質(zhì),好味道:土家醬香餅味道好不好,醬料最重要。最正宗的土家醬香餅一共有三十二中不同的調(diào) 料配制而成,在制作醬料的過(guò)程中調(diào)料分五次加入,每一次加料的時(shí)間更是調(diào)制關(guān)鍵,而制作醬料的火 候把握更是要瞬間掌控。只有這樣做出的醬香才能使土家醬香餅更加回味無(wú)窮,在競(jìng)爭(zhēng)之中立于不敗之 地。
食為天土家醬香餅技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)1080元(免費(fèi)送南瓜餅+三個(gè)粥技術(shù))三到四天內(nèi)即可學(xué)會(huì)。(沒(méi)有學(xué)會(huì)的學(xué)員可免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí),直到學(xué)會(huì))
包吃不包住、包教包會(huì)、一對(duì)一教會(huì)為止。
特色早餐套餐培訓(xùn)項(xiàng)目:
1、包子饅頭燒麥(各種餡料),餃子、黑米粥、紅豆粥、蘋(píng)果粥、香焦粥、桂林鹵粉 一共是2000元
2、醬香餅、現(xiàn)磨豆?jié){,南瓜餅,黑米粥、紅豆粥、一起是1980元
特色早餐湯粉套餐培訓(xùn)項(xiàng)目:
1、特色早餐湯粉系列培訓(xùn):(常德津市牛肉粉、麻辣粉 、鹵菜、孜然牛肉、辣椒炒肉、口味豬肝、酸辣雞胗)全套技術(shù)培訓(xùn)2280元。 鴨血粉絲湯900元
2、沙縣小吃系列:涼拌面,燉湯, 小炒,餛飩,小籠包, 蒸餃 ,面粉系列, 茶葉鹵蛋, 鹵菜,一套2980元 魚(yú)粉技術(shù)培訓(xùn):1280元;
我們的培訓(xùn)由專業(yè)師傅全程陪同學(xué)員實(shí)際操作,包教包會(huì),教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)升級(jí).師傅現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---師傅指導(dǎo)糾正---師傅考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析.帶您采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備……全部手把手操作