廚房專用切條機｜切肉機

專用切條機｜切肉機以下一次性切絲機是由廣州市善友機械設備有限公司提供的，如果您對一次性切絲機有意向或者想了解更多一次性切絲機的相關信息如：價格、型號、圖片，歡迎來電垂詢

一次性切絲機技術參數

一次性切絲機的特點：                                  

*  刀片采用特殊不銹鋼材料制造，硬度達到52度，經久耐用、鋒利無比。                                         

*  安全保護開關設計，當刀組外露時，機器自鎖不能起動，以保安全                                          
 *  雙刀組雙電機驅動設計，可分別控制，切片切絲均可， 方便靈活、用途廣泛                                        
*  采用雙滾刀結構設計，效率高、耗電小、操作簡便      

*  采用外置懸掛式設計，可以根據不同厚薄肉片，靈活更換所需要寬度的刀組，實現一機多用，洗拆方便，衛生更有保障                                                                                   *  采用全不銹鋼外殼制作，結構緊湊、外形美觀、清潔保養輕松容易                                        

一次性切絲機、立式切肉機、臥式切肉機系列簡介：                                            
 一次性切絲機、立式切肉機、臥式切肉機適合于規模較小中大型的餐飲或肉類加工企業，尤其適合于食品廠，大型食堂、酒樓使用。刀組采取外置懸掛式設計，洗拆方便，衛生更有保障；如果要加工不同厚薄的肉片，只需換上相應的刀組就可以實現，可切成肉絲、條、粒、丁、嫩肉、8成以下的熟肉片、魚皮絲、木耳絲等有彈性物料，一機多用。機內裝有安全保護開關，當刀組外露時，機器自鎖不能起動，以保安全。刀片采用特殊不銹鋼材料制造，硬度為52度，經久耐用、鋒利無比，請勿徒手觸摸刀片，以免割傷。傳動部分由皮帶傳動。切肉機均采用雙滾刀結構,有臥式切肉機和立式切肉機、一次性切肉機三個系列。各種款式切肉機原動力和刀梳、切肉部分的原理，結構基本相同，都具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養容易、安全衛生、切肉效果好等優點，其造型美觀、結構緊湊堅固耐用，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。立式切肉機配置單相、三相電源電動機，供用戶選擇。                                       每臺機器裝配一組刀組，刀組可另購：規格有2.5mm-15mm 根據用途選擇不同寬度的刀組

一次性切肉機、立式切肉機、臥式切肉機使用方法：

1、使用前先用熱水把機內的油污沖洗干凈，檢查刀組上的刀梳是否向下，如果如果向上馬上糾正。

2、切肉前先將鮮肉（凍肉必需先解凍）中的骨屑清除干凈，并把肉切成寬度小于落料口尺寸，高度適中的肉塊。

3、啟動機器，把肉塊平放入落料口，便可切成肉片，將已切的肉片再橫向再切一次，便成肉絲，重復多次可成肉粒。

4、如使用380V機器時，必須在接線前將刀組取出，待按旋轉向指示接好線后，再把刀組按原位裝回，以防損壞切肉刀片及刀梳。

注意事項：

1.使用前,必須有良好可靠的接地線.

2.要切的肉不可有骨屑,以免將刀片損壞.

3.切肉時,忌用手壓送料以防切到手.

4.空轉時間不應超過2分鐘,以防刀片磨擦發熱燒傷刃口.

新型切絲機帶有特殊加工的多層刀刃，可以瞬間斬斷，口感出眾，不需要浪費冷凍，半解凍時間，可以直接進行食品加工，超群的作業性質，女性也可以簡單，工具為一觸式附件結構。（備用刀片套，傳送帶，圓桶等加工產品的接觸部分），強制供給裝置處于準備狀態，刀片可以簡單進行更換，切絲機傳送帶、刀片是獨立驅動，可根據原材料任意變速，互鎖結構確保設備的安全性，輸送帶不可彎曲調整，機械大小是原有機械尺寸的一半，可以在狹窄的工作場合使用，通過選項可以進行肉類規格變更，安裝水平切斷裝置時，可以使用鐵芯加工。善友食品機械專業生產。

一次性切肉成絲，雙電機驅動，可分別控制，切片切絲均可，適合于規模大的餐飲或肉類加工企業。