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多功能切肉機｜切肉絲機｜切菜機｜切肉機 省時省力省錢的肉菜切割清洗方案，做餐飲,食堂,食品廠的你覺得工人成本高效率低,請選擇善友食品機械的切菜機切肉機,為你提供
一次性切絲機技術(shù)參數(shù)
設(shè)備型號： |
SY-A切肉機 |
SY-B切肉機 |
電 壓： |
220V |
220V |
產(chǎn) 量： |
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功 率： |
550W X2 |
750WX2 |
外型尺寸： |
530×510× |
680X660X |
重 量： |
一次性切絲機的特點：
* 刀片采用特殊不銹鋼材料制造，硬度達到52度，經(jīng)久耐用、鋒利無比。
* 安全保護開關(guān)設(shè)計，當?shù)督M外露時，機器自鎖不能起動，以保安全
* 雙刀組雙電機驅(qū)動設(shè)計，可分別控制，切片切絲均可， 方便靈活、用途廣泛
* 采用雙滾刀結(jié)構(gòu)設(shè)計，效率高、耗電小、操作簡便
* 采用外置懸掛式設(shè)計，可以根據(jù)不同厚薄肉片，靈活更換所需要寬度的刀組，實現(xiàn)一機多用，洗拆方便，衛(wèi)生更有保障 * 采用全不銹鋼外殼制作，結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、清潔保養(yǎng)輕松容易
一次性切絲機、立式切肉機、臥式切肉機系列簡介：
一次性切絲機、立式切肉機、臥式切肉機適合于規(guī)模較小中大型的餐飲或肉類加工企業(yè)，尤其適合于食品廠，大型食堂、酒樓使用。刀組采取外置懸掛式設(shè)計，洗拆方便，衛(wèi)生更有保障；如果要加工不同厚薄的肉片，只需換上相應(yīng)的刀組就可以實現(xiàn)，可切成肉絲、條、粒、丁、嫩肉、8成以下的熟肉片、魚皮絲、木耳絲等有彈性物料，一機多用。機內(nèi)裝有安全保護開關(guān)，當?shù)督M外露時，機器自鎖不能起動，以保安全。刀片采用特殊不銹鋼材料制造，硬度為52度，經(jīng)久耐用、鋒利無比，請勿徒手觸摸刀片，以免割傷。傳動部分由皮帶傳動。切肉機均采用雙滾刀結(jié)構(gòu),有臥式切肉機和立式切肉機、一次性切肉機三個系列。各種款式切肉機原動力和刀梳、切肉部分的原理，結(jié)構(gòu)基本相同，都具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點，其造型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊堅固耐用，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。立式切肉機配置單相、三相電源電動機，供用戶選擇。 每臺機器裝配一組刀組，刀組可另購：規(guī)格有
一次性切肉機、立式切肉機、臥式切肉機使用方法：
1、使用前先用熱水把機內(nèi)的油污沖洗干凈，檢查刀組上的刀梳是否向下，如果如果向上馬上糾正。
2、切肉前先將鮮肉（凍肉必需先解凍）中的骨屑清除干凈，并把肉切成寬度小于落料口尺寸，高度適中的肉塊。
3、啟動機器，把肉塊平放入落料口，便可切成肉片，將已切的肉片再橫向再切一次，便成肉絲，重復多次可成肉粒。
4、如使用380V機器時，必須在接線前將刀組取出，待按旋轉(zhuǎn)向指示接好線后，再把刀組按原位裝回，以防損壞切肉刀片及刀梳。
注意事項：
1.使用前,必須有良好可靠的接地線.
2.要切的肉不可有骨屑,以免將刀片損壞.
3.切肉時,忌用手壓送料以防切到手.
4.空轉(zhuǎn)時間不應(yīng)超過2分鐘,以防刀片磨擦發(fā)熱燒傷刃口.
新型切絲機帶有特殊加工的多層刀刃，可以瞬間斬斷，口感出眾，不需要浪費冷凍，半解凍時間，可以直接進行食品加工，超群的作業(yè)性質(zhì)，女性也可以簡單，工具為一觸式附件結(jié)構(gòu)。（備用刀片套，傳送帶，圓桶等加工產(chǎn)品的接觸部分），強制供給裝置處于準備狀態(tài)，刀片可以簡單進行更換，切絲機傳送帶、刀片是獨立驅(qū)動，可根據(jù)原材料任意變速，互鎖結(jié)構(gòu)確保設(shè)備的安全性，輸送帶不可彎曲調(diào)整，機械大小是原有機械尺寸的一半，可以在狹窄的工作場合使用，通過選項可以進行肉類規(guī)格變更，安裝水平切斷裝置時，可以使用鐵芯加工。善友食品機械專業(yè)生產(chǎn)。
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