食品級(jí)松香甘油酯

別名 酯膠、甘油三松香酸酯
性狀 為淡黃色塊狀結(jié)晶，有脆性，無(wú)味，無(wú)臭或稍有特異臭。
能溶于多數(shù)芳香族和脂肪族碳?xì)浠衔铩⒈健⒓妆健⑺晒?jié)油、桔子油等，不溶于水，難溶于乙醇。
制法 精制松香與一定量的甘油在催化劑氧化鈣或氧化鋅存在下，加熱、加壓進(jìn)行酰化反應(yīng)而得。