氨基乙酸

【分子式】：C2H5NO2 　　
【分子量】：75.07
【結構式】：H2NCH2COOH 　　
【物化性質】：白色結晶性粉末，有甜味，易溶于水，微溶于甲醇、乙醇。
熔點232-236℃(分解)。 　　
【產品英文名】 Aminoacetic acid;Glycine 　　
【產品別名】 甘氨酸 　　
【產品用途】 用于化肥的無毒脫碳、醫藥及農藥等。 　　
【CAS號】 56-40-6 　　EINECS 200-272-2[1] 　　
安全性  氨基乙酸分子
本品無毒，無腐蝕性。 　　
【包裝儲運】 采用塑料袋，外套丙綸編織袋、麻袋或圓木桶包裝，每袋25kg。
貯于陰涼通風干燥處。按一般化學品規定貯運。 　
物化性質 白色單斜晶系或六方晶系晶體，或白色結晶粉末。無臭，有特殊甜味。
相對密度1.1607。
熔點248℃（分解）。
易溶于水，在水中的溶解度：25℃時為25g/100ml；50℃時為39.1g/100ml；75℃時為54.4g/100ml；100℃時為67.2g/100ml。
極難溶于乙醇，在100g無水乙醇中約溶解0.06g。 　　
【質量標準】： 　　
工業級執行本企業標準HG/T2029-2004. 　　
飼料級執行本企業標準。 　　
食品級執行本企業標準DB13/433-2000;符合美國食用化學法典第四版;日本食品添加物公定書第七版； 　　醫藥級符合美國藥典28版；英國藥典BP98版;歐洲藥典EPV版.