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我想學(xué)包子技術(shù)到哪里?長(zhǎng)沙正宗德園包子培訓(xùn)

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產(chǎn)品價(jià)格: 1580/人民幣 
最后更新: 2012-10-05 15:48:06
產(chǎn)品產(chǎn)地: 長(zhǎng)沙
發(fā)貨地: 長(zhǎng)沙 (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長(zhǎng)期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 479
詢價(jià)  試用會(huì)員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
    • 長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司
    • 曾鐵山先生 老板
    • 會(huì)員[試用會(huì)員產(chǎn)品]
    • 郵件417473307@qq.com
    • 手機(jī)18390902086
    • 電話
    • 傳真
    • 地址長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁星沙二區(qū)19棟118號(hào)
    • 進(jìn)入商鋪
     
    產(chǎn)品詳細(xì)說明
    長(zhǎng)沙神來福小吃餐飲美食培訓(xùn),推薦 @包子饅頭(各種餡料),餃子,千里香餛飩,1480元
    一、神來福培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)  培訓(xùn)的包子特點(diǎn)是皮薄,餡嫩,湯鮮,汁多,用料精細(xì),制作講究,在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面都有其獨(dú)有的特色。品嘗是:馨香不膩,色香勾人,聞香垂涎,沁人心脾;再看包子:覆膜如紙、形如花,提起似燈籠、落盤白菊花;吃在嘴里更是柔嫩分層,鮮香不膩,料香味濃,汁濃味厚。  采用中國(guó)傳統(tǒng)的老面發(fā)酵和結(jié)合現(xiàn)代生物發(fā)酵兩種配方.面質(zhì)柔韌且有彈性,面色潔白而富有光澤。餡心原料配制口感純香,入味鮮美、湯汁鮮香。在原料和配料上獨(dú)具特色,特別是豬肉灌湯包、牛肉灌湯包配料講究、鮮美可口、備受歡迎,形成了鮮明的特色。剛出籠的包子,大小整齊,造型飽滿可愛,色白面柔,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,香氣撲鼻,令人胃口大開,顧客爭(zhēng)相購(gòu)買,深受百姓喜愛及新老顧客的好評(píng),一年四季熱賣,生意火爆! 二、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)  包子的銷售不受原料和地區(qū)的局限,全年經(jīng)營(yíng)無淡季,效益明顯可見。既可堂吃又可外賣,餐廳和外賣窗口相得益彰,彰顯獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和魅力。無論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫字樓區(qū)、居民集中區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、工廠學(xué)校兩側(cè)、還是火車站、汽車站等處均適合經(jīng)營(yíng)。具有投資小,見效快等優(yōu)勢(shì)。 三、培訓(xùn)品種 1、饅頭 2、花卷 3、水餃 4、燒麥 5、小籠包 6、肉湯包 7、餛飩 8、醬肉大包 9、餃子 10、各種餡料包子 四、培訓(xùn)內(nèi)容 1、發(fā)面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。 2、軋面技術(shù)制作工藝及要點(diǎn)。 3、各種餡料的制作工藝及要點(diǎn)。 4、設(shè)備使用維護(hù); 5、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息; 6、為開店學(xué)員提供市場(chǎng)調(diào)查,店面選址,裝修,經(jīng)營(yíng)技巧、培訓(xùn)等各種免費(fèi)服務(wù)。

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