攀枝花涼皮機,攀枝花全自動涼皮機操作,攀枝花涼皮機添加劑（www.hnlpj.com）電話:13676941800；0371-88883505; QQ:1209736014 通利食品機械：我工廠經(jīng)過多年攻關(guān)研究，一項創(chuàng)世紀,全自動、多功能、高產(chǎn)量新型涼皮機,最近在中國河南通利食品機械廠研制成功。投放市場后,以它省場地、高產(chǎn)高效、省時省力、操作方便、物美價廉的嶄新面貌深受廣大用戶青睞，本設(shè)備比市面上機器高產(chǎn)1—1.5倍，并且出來的涼皮薄厚均勻，不打折。
通利涼皮機制作涼皮不需任何添加劑的做法：
1.和面團：
當年新面粉（不要特級面粉，一般即可）放入盆中加清水沿同一方向均勻和面成團（和面揉面同一方向）稍稍揉勻，蓋半干籠布靜置30分鐘。
2.洗面筋：
盆內(nèi)倒清水小半盆，取和好之面團放入，輕揉面團直到清水變?yōu)闈獬砻嫠〕雒鎴F將面水放一旁備用，換一新盆同樣倒入小半盆清水，將剛?cè)噙^已經(jīng)變小的面團放入繼續(xù)輕柔.....
換水次數(shù)一般靠感覺，次數(shù)少面筋發(fā)粘，次數(shù)合適面筋筋道口感很好，次數(shù)過多么......嘿嘿，就沒有面筋了！
將洗面筋的面水全部倒入大盆中靜置待其自行沉淀備用。
煮面筋：
鍋中倒入清水煮沸，將洗好之面筋揪成條狀纏成比拇指稍粗的棒棒多個后放入鍋中煮熟，用漏勺拎干水撈出后，撕成較小條片狀放盤中備用。
3.發(fā)酵面水：
將沉淀至面、水分層清晰的面水小心倒掉上層的水，只保留沉淀好的面糊。，加入適量發(fā)酵粉或蒸饃發(fā)面用的“老面”，攪勻后放置溫暖處靜置發(fā)酵。
大概一夜左右或更長時間，面水聞起來微發(fā)出酸味的時候就說明可以進行下一步了。
產(chǎn)品簡介>
涼皮由于光滑筋薄、涼爽、越來越受到群眾歡迎， 不但以面食為主的北方近年來大街小巷都有涼皮和攤點，而且以大米為主食的南方如廣州、深圳等地，涼皮也日漸興隆， 這種產(chǎn)品以白（色澤乳白）、 薄（薄而均勻）、光（光滑透亮）、軟（松棉柔軟）、筋（筋忍耐嚼）而著稱
<原料及效益分析>
1. 原料：是以小麥淀粉為原料，或者是以水洗完面筋的水面。
2. 效益分析：1斤面粉洗出3兩面筋后，可以出2斤左右的涼皮，可分裝3-4碗，每碗成本0.5元，一碗涼皮最低可賣1.5元，如果一天賣出200碗涼皮，可獲利150-200元，亦可以加工涼皮搞批發(fā)，該機可代替5-6人以上的工作量，不但可以節(jié)省人工，而且機械所做的涼皮比手工的還有筋道、滑爽，因此說，用機械做涼皮要比手工省力、省工、省時，大大降低勞動強度，并可隨時現(xiàn)做現(xiàn)賣，方便快捷、干凈衛(wèi)生，讓人吃得放心。
我們一直被模仿，但從未被超越！提醒各位消費者，近期有很多不法商販打著廠家的旗號，甚至抄襲本工廠信息，在網(wǎng)上行騙，希望各位消費者，如若購買機器請一定到廠家實地參觀考察！或讓其提供相關(guān)證件！
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攀枝花涼皮機,攀枝花全自動涼皮機操作,攀枝花涼皮機廠家生產(chǎn)的涼皮，出機即熟，韌性好、彈性好，可炒、下湯、涼拌等。其口感滑爽、味道鮮美、營養(yǎng)豐富。涼皮是風(fēng)靡全國的特色美食，具有龐大的消費市場。1公斤面粉可生產(chǎn)2-2.5公斤涼皮，回報豐厚。早日投資，早日發(fā)家。
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本廠擁有專業(yè)安裝維護技術(shù)人員，對用戶所購產(chǎn)品安裝試機，培訓(xùn)技術(shù)操作員，達到獨立操作，贈送各種技術(shù)配方，并實行設(shè)備、技術(shù)、工藝跟蹤服務(wù)，設(shè)備保修一年，終身服務(wù)，代辦托運。
