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肉類及肉制品快速檢測儀

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產(chǎn)品價格: 10/人民幣 
最后更新: 2012-10-22 18:55:14
產(chǎn)品產(chǎn)地: 北京
發(fā)貨地: 北京 (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 442
詢價  試用會員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
    • 北京宏祥恒泰科技有限公司
    • 李曉南先生 銷售員
    • 會員[試用會員產(chǎn)品]
    • 郵件13552727424@163.com
    • 手機13311165698
    • 電話
    • 傳真
    • 地址北京市海淀區(qū)清河強佑新城甲1號1235室
    • 進入商鋪
     
    產(chǎn)品詳細說明

    6006肉類及肉制品快速檢測儀一、概述 (型號:KJ605-5RL)

    1 簡介
    此系列儀器主要用于各種肉類及肉制品中雙氧水、亞硝酸鹽、組胺、揮發(fā)性鹽基氮、病害肉特征物等的快速定量測定,本儀器可以檢測5個項目。儀器由超高亮度發(fā)光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果。
    2.檢測食物類型
    產(chǎn)品名稱
    檢測項目
    用途/檢測食物類型
    肉類及肉制品檢測儀
    亞硝酸鹽
    腌臘肉制品類、醬鹵肉制品類、熏、燒、烤肉類、油炸肉類、西式火腿類、肉灌腸類、發(fā)酵肉制品類、肉罐頭類
    雙氧水
    各類食品
    組胺
    魚類
    揮發(fā)性鹽基氮
    海水魚、蝦、頭足類、海蟹、淡水魚、蝦、海水貝類、湟魚、牡蠣、鮮(凍)畜肉
    病害肉
    豬肉、雞鴨肉、牛肉、羊肉等
    3 儀器原理
    被檢食品樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng),可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性,并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。
    4 儀器特點
    Ø      檢測方法參考國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)方法或其改進方法。
    Ø      儀器參考 JB/T9324-1999可見分光光度計專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開發(fā)生產(chǎn)。
    Ø      適用于車載及實驗室對食品與農(nóng)產(chǎn)品樣品的定量測定。
    Ø      采用集成芯片控制,具有檢測、打印、數(shù)據(jù)發(fā)送功能,自動化程度非常高。
    Ø      專用試劑盒顯色,安全可靠,不會對實驗員產(chǎn)生危害。
    Ø      屏幕中文顯示,人機交互式操作,體積小、重量輕、攜帶方便。
    Ø      儀器軟件系統(tǒng)為柔性設(shè)計,且具有強大的功能儲備,可以方便地升級。

    二、儀器主要技術(shù)指標(biāo)

    1.檢測參數(shù)
    序號
    項目
    檢測下限
    測定范圍
    方法/標(biāo)準(zhǔn)
    1
    亞硝酸鹽
    0.1 mg/kg 
    0~300  mg/kg
    GB/T 5009.33-2008食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定
    2
    雙氧水
    20 mg/kg 
    0~1000 mg/kg
    GB/T 23499-2009 食品中殘留過氧化氫的測定方法 
    3
    組胺
    10 mg/kg 
    0~2000 mg/kg
    GB/T 5009.45-2003  水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
    4
    揮發(fā)性鹽基氮
    10 mg/kg 
    0~1000 mg/kg
    GB/T 5009.44-2003  肉與肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
    5
    病害肉特征物
    50 μg/kg
    0~10000 μg/kg
    GB/T 5009.44-2003  肉與肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
    2 透射比
    ±2.0%
    3 工作環(huán)境溫度
    5~40℃
    4 電源
    AC 220-240V 1A
    5 儀器尺寸      
    儀器:380×250×90mm,金屬外箱:465×320×175mm(長*寬*高)

    三、儀器成套性

    ²        食品安全快速檢測儀                          1臺
    ²        使用說明書                                  1本
    ²        裝箱單                                      1份
    ²        食品安全快速檢測儀安裝軟件                  1份
    ²        儀器箱配件                                  1套
    編號
    名稱
    數(shù)量
    1
    一次性試樣杯
    200個
    2
    小塑料滴灌
    2包
    3
    100μl-1000μl移液槍
    1支
    4
    1ml-5ml移液槍
    1支
    5
    稱量天枰及電池
    1套
    6
    100μl-1000μl移液槍吸頭
    1盒
    7
    1ml-5ml移液槍吸頭
    1包
    8
    比色皿
    1盒
    9
    記號筆
    1支
    10
    美工刀
    1個
    11
    剪刀
    1個


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