一．概述
CK-A600型真空充氮包裝機采用國際最先進包裝技術，集抽真空、制氮氣、充氮氣、熱封為一體的半自動多功能包裝機械，工作程序由微機系統自動控制，可根據不同的包裝材料和容積單獨調節各工作環節時間，也可單獨使用其中某一單獨環節。整機由除油除水空氣過濾系統，空氣分離制氮系統，抽真空系統，儲氣供氣系統，熱封系統，微機控制系統，升降式工作室及機架、機殼組成。本機可與其它設備及生產機配套使用。適用于各種塑料復合膜和塑料鋁箔復合膜的各種包裝，封液體、半流體、固體粒狀、粉狀、糊狀的食品、鮮果、蔬菜、大米、鮮花、醫藥原料藥、名貴字書、電子原器件以及各種防蛀、防腐、防潮、防霉變、防氧化物品進行真空包裝或真空充氮包裝，使其延長保質期。
本機關鍵零部件采用日本進口產品，性能穩定、運行可靠、使用經濟、適用性強、是包裝行業最佳特選產品。
二、保鮮原理：
具有生命力的果蔬、鮮花采摘后仍然會繼續其新陳代謝，加工過的食品在運到衛生及食用標準情況下，運輸儲存期間繼續從空氣中吸收氧氣，并隨其自身碳水化物的氧化而釋放出二氧化碳、熱和水進而完全成熟（加工食品滋生繁殖各類細菌、霉菌、酵母菌），此時若仍繼續其生命活動就會破壞其原有的化學平衡，導致產生出一些不大可口的化合物，以致變質、腐爛，所以要想運到較長期儲存就必須維持其活性狀能，抑制并減弱其呼吸功能及控制各種細菌、霉菌生長條件，減緩成熟及活性的衰老，水份的蒸發和營養成份的消耗，達到保鮮的最佳效果。
該機可根據所包裝的不同品種，選擇充氮純度，直接抽真空充氮，為所包裝物品造成缺氧小環境，使之既保持活性又抑制其呼吸及霉菌的滋，自設空分制氮設備，氮氣露點≤-20℃故能保持被存物品的干燥，防止受潮而產生霉變，對膨化食品保持酥脆尤其有利，如再時一步控制各物品適宜溫度即可達到保鮮的目的。
三、特點：
該機關鍵零部件采用日本進產品，可自由選擇大中小號包裝和熱熔性包裝材料，可自行生產氮氣供包裝使用，不需配備氮氣瓶，結構緊湊，體積小，該機采用先進的真空技術，抽真空效率高，該機安全、可靠、適用性強、經濟效果好，氮氣純度可根據保鮮需要進調整，佩真空、充氮氣、熱封工作程序均由微機自動控制，且每個工作環節均可根據需要任意選擇與調節，操作簡便。
四、經濟效益：
1． 采用該設備進行包裝可保持所包裝物品質量，可任意選擇熱熔性包裝材料，包裝成本低，充氮后可防止外界的氣體和水份的浸入，延長貯存期。
2． 由于該機不設真空室及真空泵，而是由真空發生器直接對包裝袋抽真空和充氮氣，抽真空效率高，速度快，經濟可靠。
3． 本機能耗低，節省真空泵耗電0.75kw，包裝速度是一般腔式包裝機兩倍以上，耗能只相當于同類包裝機40%。
