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露天燒烤使用的燃料多為木炭或焦炭,會(huì)產(chǎn)生大量的煤煙、煤渣、煤灰,對(duì)空氣產(chǎn)生嚴(yán)重污染,而且燒烤時(shí)不僅燃料產(chǎn)生污染,掉在燃料中的油脂、肉渣、調(diào)味品在燃燒時(shí)也產(chǎn)生污染,各類(lèi)油脂在炭火上而產(chǎn)生的濃煙中,其氣味十分難聞,含有污染大氣環(huán)境的細(xì)顆粒,對(duì)這種細(xì)顆粒目前還沒(méi)有好的辦法能夠去除。這些污染物隨煙氣排放,使攤點(diǎn)周?chē)鷱浡:ι眢w健康的氣體。露天燒烤正成為影響城市環(huán)境的重要污染源,街頭露天燒烤經(jīng)營(yíng)者制造出滾滾濃煙,“烤糊”了美麗的城市環(huán)境,成了威脅市民生命健康的“隱形殺手”。
除了對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的污染以外,露天燒烤本身的衛(wèi)生狀況也讓人十分擔(dān)憂。燒烤的原料,無(wú)論是從材料的購(gòu)置、加工,還是儲(chǔ)存、銷(xiāo)售,絕大部分未經(jīng)過(guò)衛(wèi)生檢疫部門(mén)檢疫,清洗條件差,食品安全難以保障。一則清洗條件差,一盆水打天下;二則防護(hù)功能低,揚(yáng)塵直入,蚊蠅徑來(lái);三則菜品質(zhì)量沒(méi)保證,新鮮不新鮮、干凈不干凈只憑個(gè)人良心。個(gè)別“黑心”燒烤點(diǎn)為“節(jié)支增效”,使用亞硝酸鹽浸泡,用未經(jīng)檢疫的廉價(jià)豬肉,甚至病死豬肉添加羊肉精冒充羊肉從事燒烤經(jīng)營(yíng)。另外從業(yè)人員幾乎不辦理健康證,有的還患有傳染性疾病,但仍舊“帶病”工作。
北京鑫悅藍(lán)環(huán)保科技有限責(zé)任公司首次推出:SKC系列油煙凈化器專門(mén)治理燒烤油煙、油煙凈化及夜市行業(yè)。
SKC系列高效油煙凈化器改變了傳統(tǒng)的鍍鋅極板處理,采用優(yōu)質(zhì)鋁材質(zhì)做靜電處理,鋁板比鍍鋅板放電系數(shù)更強(qiáng),放電更加均勻,吸附能力更強(qiáng),凈化效果更好。10米內(nèi)在排煙口處根本看不見(jiàn)有油煙出來(lái)。外殼采用SUS304不銹鋼材質(zhì),強(qiáng)度更強(qiáng),抗腐蝕更好。高效低空排放油煙凈化器采用自動(dòng)智能高壓發(fā)射器,不需專業(yè)人員調(diào)試,只需220V電源接到高壓發(fā)射器上,高壓發(fā)射器自動(dòng)調(diào)節(jié)電壓,保證凈化器的最佳凈化效果。除油煙率可高達(dá)99%,除異味率高達(dá)80%以上,此產(chǎn)品可自動(dòng)調(diào)節(jié)工作電壓、操作簡(jiǎn)單、易于保養(yǎng)可除0.1um以上粒子。