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本公司酸奶機(jī)集滅菌,發(fā)酵,冷藏于一體,溫度穩(wěn)定,歡迎選購(gòu).詳情請(qǐng)致電或微信咨詢(xún).
酸奶機(jī),是一種制造酸奶的機(jī)器。給牛奶發(fā)酵提供一個(gè)恒定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個(gè)環(huán)境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉(zhuǎn)化成乳酸,牛奶發(fā)酵成酸奶。
酸奶機(jī)做出的酸奶算是最純正,也最接近“原始狀態(tài)”的酸奶,因?yàn)闆](méi)有添加劑,所以剛做出來(lái)的酸奶很滑嫩,入口即化,有點(diǎn)像豆腐腦,味道偏酸,帶有獨(dú)特的發(fā)酵味,可能不是人人都能接受。自己添加水果、堅(jiān)果、巧克力進(jìn)去改善口味也很方便。這時(shí)的有益菌活性程度很高,理論上保健效果最好。