呼倫貝爾根河市豆腐皮加工機(jī)器,多功能豆腐皮機(jī)廠

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豆腐皮的來(lái)源：呼倫貝爾根河市豆腐皮加工機(jī)器,多功能豆腐皮機(jī)廠  

    第一種說(shuō)法春秋戰(zhàn)國(guó)的樂(lè)毅是豆腐的發(fā)明者；第二種說(shuō)法是西漢時(shí)期的淮南王劉安是豆腐的發(fā)明者；這兩種說(shuō)法都有一定的道理，不過(guò)我認(rèn)為樂(lè)毅是豆腐的發(fā)明者的可能性大，因?yàn)闃?lè)毅的生卒年代比淮南王劉安早一百多年。而說(shuō)淮南王劉安是豆腐發(fā)明者的依據(jù)主要是他著的一部書(shū)《淮南子》里收錄記載了豆腐的做法。作為一部廣記天下雜事的書(shū)，他很可能收錄了前人的發(fā)明成果 ，只能說(shuō)淮南王劉安的《淮南子》最早記錄了豆腐的做法，而發(fā)明者是樂(lè)毅。

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