香腸斬拌機(jī) 午餐肉斬拌機(jī) 現(xiàn)貨供應(yīng)斬拌機(jī)廠家

公司基本資料信息

產(chǎn)品詳細(xì)說明

香腸斬拌機(jī) 午餐肉斬拌機(jī)現(xiàn)貨供應(yīng)斬拌機(jī)廠家，斬拌機(jī)工作原理：斬鍋由電機(jī)通過減速機(jī)低速旋轉(zhuǎn)，不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(jī)(或變頻電機(jī))經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)。

原料在斬鍋中作螺旋式運(yùn)動的同時，被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣，由于切刀的高速斬切，減少了產(chǎn)品的液汁分離率，保證了乳化效果，增強(qiáng)了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。

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