產品介紹

   XZ-290IIA卷面式包子機是以壓面方式成型面皮，卷面方式包餡，仿手工捏花的一款機型，它整合了原有的二道壓面、成型機、出餡機為一體，可直接調整面皮的厚度、餡料的多少。

設備特色

  1.壓面成型面皮，可增加產品表面光潔，不傷面筋，仿手工捏花，制作干凈、衛生，成本低，效率高;

   2.壓面滾筒采用性能更好的食品級材料UPE加工而成，且增大了滾筒直徑使得在壓面過程中面皮的筋度更高，產品重量精度更高；

   3.采用最新研發的刀盤成型，由12把刀組成，花刀與光刀的更換更加方便，使產品外形美觀漂亮；

   4.采用錐度卷面輪卷面，使成品更有層次感；

   5.做出的產品重量精度高，外觀不易變形；

   6.壓面、成型、出餡一體化，操作簡單方便，生產效率高，占地面積小。

適用范圍

    本設備對面粉的質量要求不高，生產品種多樣化，適合各種工作場所。