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型號 |
XZ-87 |
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電壓 |
220/380v |
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功率 |
2.4kw |
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規(guī)格 |
20-150g/pcs |
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產(chǎn)量 |
0-3600pcs/h |
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機(jī)重 |
390kg |
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外形尺寸 |
1600*720*1600mm |
產(chǎn)品介紹
XZ-87全自動包子機(jī)體積小重量輕,不銹鋼的外殼及食品接觸面;外觀精美,花紋更多,設(shè)計先進(jìn),生產(chǎn)性能穩(wěn)定精準(zhǔn);結(jié)構(gòu)簡單,操作方便。可生產(chǎn)各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。
設(shè)備特色
1.單絞龍設(shè)計加半臥式出面方式,降低絞龍轉(zhuǎn)速以達(dá)到保護(hù)面筋,使得生產(chǎn)的產(chǎn)品口感一流;
2.出餡系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡單密閉性好,注餡均勻流暢,半臥式傾斜裝配的餡管解決了立式出料系統(tǒng)餡料容易成團(tuán)下掉而造成包子餡料不均勻或出現(xiàn)空包子的現(xiàn)象;
3.引進(jìn)日本最先進(jìn)的技術(shù),采用12塊進(jìn)口高分子材料刀塊,利用力學(xué)原理均衡受力減小摩擦,解決刀夾面粘面等問題,并不易受天氣變化的影響。
適用范圍
設(shè)備工作效率相當(dāng)于8-12個工人同時手工制作,是現(xiàn)在招工難、高薪水、人員不穩(wěn)定時期的最理想最高效的設(shè)備,適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂、饅頭或包子加工廠、早餐工程店及速凍食品廠。

