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| 型號(hào):JX138523160多功能包子機(jī) | 型號(hào):JX138524BZ-30型單餡斗包子機(jī) |
本機(jī)可做小籠包，灌湯包，水晶包，水煎包，菜包，肉包，圓饅頭等發(fā)面/老面包子。大眾設(shè)計(jì)操作簡(jiǎn)單，采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,外觀精美,堅(jiān)固耐用，實(shí)用性強(qiáng)。 我公司是專業(yè)包子機(jī)廠家,實(shí)力雄厚，廣大客戶可實(shí)地考察，我們免費(fèi)試機(jī)，滿意后再付款。我們擁有包子機(jī)的核心技術(shù)和人員，產(chǎn)品不斷升級(jí)換，從而開發(fā)出多個(gè)型號(hào)的包子機(jī)可供廣大客戶選擇。
包子機(jī)特點(diǎn)：
1、自動(dòng)包子機(jī)器改進(jìn)型機(jī)頭，進(jìn)品雙變頻，性能更穩(wěn)定。
2、多功能包子機(jī)先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的道，真正不傷面，保證包子質(zhì)感。輸餡流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型效果絕 佳。
3、包子機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求科學(xué)設(shè)計(jì)，確保制品密度，保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感 滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的包子。
4、包子機(jī)采用人性的控制面板，高品質(zhì)微電腦控制，控制準(zhǔn)確可靠，5分鐘即可自如操作。
5、自動(dòng)程度高，定量準(zhǔn)確，制品大小一致，皮餡比例20克-150克，隨意可調(diào)，1-2人即可操作。
6、包子機(jī)產(chǎn)品多樣，可各種包子、南瓜餅、小籠包等各種包餡產(chǎn)品。
7、身輕巧，主要機(jī)件采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
8、包子機(jī)結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)，不易發(fā)生連帶故障，且清洗方便。
9、包子機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，占地少，挪動(dòng)方便，且適合各種工作場(chǎng)所。
10、包子機(jī)工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省。
包子機(jī)的制作工藝：
機(jī)上有2個(gè)斗，一個(gè)放面，一個(gè)放餡，就可以自動(dòng)出包子了。素、肉餡都可以做；面皮的厚薄、餡量的多少，都可以調(diào)節(jié)。1分鐘可以出30～40個(gè)包子，1個(gè)機(jī)器可以相當(dāng)于10個(gè)工人手工做包子的速度。非常節(jié)省人工和時(shí)間。每個(gè)包子利潤(rùn)0.2元，1小時(shí)賺480元，1-2個(gè)月就可以收回包子機(jī)的成本。
包子機(jī)和面方法：
普通面粉：100斤 水：45-50斤 酵母：150g 膨松劑：600g
泡打粉：300g 面活好后發(fā)酵5-10分鐘后即可使用，做出包子后在放置10-20分鐘左右。即可上鍋蒸。
產(chǎn)
白菜醬肉包子
、材料:肉，大醬，香油一勺，味精，蔥，姜，大白菜，香菜
做法:
1.拌餡：俺家就是肉（七分瘦，三分肥）切丁，大醬（不用放，咸味夠了）油，一勺香油，味精，切些蔥姜末一起拌勻。
.菜肉不急著混合，等包的時(shí)候再混合，因?yàn)槿饫锓诺氖谴筢u，不是，所以混合后也不會(huì)出太多水（混合的時(shí)候加了些香菜）。
3.發(fā)好的面團(tuán)切劑子，搟皮，把餡料拌勻，包餡，收口（切記，包子包好后不要停留太長(zhǎng)時(shí)間，因?yàn)榘撞颂菀壮鏊耍苑浪祝?/span>
4.包好的包子，冷水下鍋蒸熟（誰(shuí)都不許笑話我，俺的包子就包成這樣了，難看也沒辦法啊）。
5.好吃的白菜醬肉包子出鍋了,個(gè)頭大，餡實(shí)在，幾個(gè)就管飽。
BZ-30型單餡斗包子機(jī) | ||||||||||||||||
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| 產(chǎn)品名稱：BZ-30型單餡斗包子機(jī) | ||||||||||||||||
產(chǎn)品參數(shù)：
◆ BZ-30型單餡斗包子機(jī)采用雙變頻控制，面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便。產(chǎn)品一次成型，所出產(chǎn)品外形大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊，遠(yuǎn)比手工包美觀。 ◆本機(jī)采用雙絞龍送面、變頻無級(jí)調(diào)速，包子大小、出面出餡均可任意調(diào)節(jié)，出面均勻、出面暢通、不傷面、不斷面，出餡系統(tǒng)優(yōu)點(diǎn)：餡管不會(huì)掉餡，不會(huì)出現(xiàn)空包子，出餡速度快，壓力小，均勻，適合各種不同的餡料。解決了普通包子機(jī)菜餡走不穩(wěn)的問題。 ◆出面機(jī)頭均采用國(guó)內(nèi)技術(shù)制造，使機(jī)頭真正達(dá)到存面少、不傷面、不斷面、不會(huì)有對(duì)半裂開口，并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。 ◆按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì)，保證了產(chǎn)品氣孔的均勻細(xì)膩，彈韌性、持水性絕佳，且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。 ◆品種多樣，可各種不同餡料的包子，廣泛用于個(gè)體戶、速凍食品廠、等單位。可滿足不同客戶群體。 ◆結(jié)構(gòu)合理，成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制面板均由獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng)不易發(fā)生連帶故障，且及拆裝清洗方便。 ◆對(duì)面粉質(zhì)量要求不高，且適合各種工作場(chǎng)所。 ◆工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子，真正的低投入、高收效，節(jié)省。 | ||||||||||||||||
