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椴樹蜜是什么顏色的?什么樣的椴樹蜜最好?

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產(chǎn)品價格: /人民幣 
最后更新: 2018-08-07 09:28:53
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    椴樹蜜是什么顏色的?什么樣的椴樹蜜最好?

    買了一瓶椴樹蜜,結(jié)果全都是結(jié)晶,雪白色的口感還很甜,是人工添加了白糖嗎?相信不少初次購買椴樹蜜的消費(fèi)者都被這個問題困惑著,椴樹蜜到底是什么顏色的?什么樣的椴樹蜜最好?

    椴樹蜜一般分為紫椴和糠椴,以下主要為您講講紫椴,紫椴蜜呈乳白色或亮白色結(jié)晶狀,有油脂的光澤,且極易結(jié)晶,一般取出后1-2天就成為固體了,有的消費(fèi)者將結(jié)晶的椴樹蜜誤以為是白砂糖塊也是常有的事。

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    挑選椴樹蜜也是門學(xué)問,好的椴樹蜜首先看產(chǎn)地,優(yōu)質(zhì)的椴樹蜜生產(chǎn)基地往往藏在密林之中。如田野牧蜂的完達(dá)山基地,位于東北黑蜂自然保護(hù)區(qū)完達(dá)山一帶,一部分區(qū)域與東北虎保護(hù)區(qū)重合,密林之中人跡罕至,是優(yōu)質(zhì)無污染蜂蜜采集的絕好環(huán)境。

    其次,挑選椴樹蜜還要看其形態(tài),一般的椴樹蜜呈乳白色結(jié)晶態(tài),但作為我國一種常見的蜜種,椴樹蜜摻假也是極為常見的。有的消費(fèi)者還認(rèn)為蜂蜜中會直接添加白糖,其實(shí)非也,白糖造假早已被淘汰,多數(shù)摻假者會在采蜜時節(jié)向蜜蜂飼喂白糖,這樣產(chǎn)出的蜂蜜形態(tài)上與優(yōu)質(zhì)椴樹蜜差別不大,但其香味較淡,食用起來也沒有悠長的花香留口,感覺就是單純的甜味,十分單一。

    最后提醒大家,挑選優(yōu)質(zhì)椴樹蜜最簡單的方法,就是選擇信得過的大品牌,網(wǎng)傳的椴樹蜜辨別方法都存在一定的漏洞,只有信得過的第三方機(jī)構(gòu)出具的檢測報告才有說服力。


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