棗花蜂蜜是什么味道?棗花蜜有什么味道?

棗花蜜是大宗消費者喜愛的蜂蜜品種之一，因馥郁濃香的特點讓嘗過它味道的人印象深刻，不免引起許多人的好奇心，棗花蜂蜜是什么味道的?接下來就和田野牧蜂一塊來看一下吧。

棗花蜂蜜氣味濁香，有特別濃郁的棗花香味。味道甜膩，甜度大，略感辣喉，回味重。這種口味讓喜歡的人非常喜歡，也讓喜歡清淡口感的人感到些許負擔，不過棗花蜂蜜的功效可是相當有效果的。

有人認為棗花蜂蜜的濃濃的大棗味是由于里邊添加了香精，其實不然，真正純正的棗花蜜取自開花期內棗花的花蜜，也保持了棗樹的植物特性，具有天然的棗花香味，釀造成熟的棗花蜜更是香氣撲鼻。不過現在也有不法商販在棗花蜂蜜中加入香精成分，這種棗花蜜應該沒有植物的清香味，而是添加劑的味道，購買時一定要仔細分辨。

棗花蜜的果糖含量很大，甜度大，味道甜膩，有人說棗花蜜還有一種飴糖味和杏仁味，真正的純天然棗花蜜雖然味道甜膩，但是沒有飴糖味、杏仁味的香味，而是具有濃郁的棗花香氣。

因為棗花蜜受到大眾喜愛，知名度高，銷售量自然也是水漲船高，由此也引起了許多不法分子的注意，開始用假冒偽劣產品來獲得利益，造假手段五花八門，并且價格便宜，容易吸引消費者，所以購買時棗花蜜時謹慎，對于街邊零售的棗花蜜要心存戒心，容易上當受騙，盡量選擇質量檢測認證過的品牌蜂蜜，產品質量有擔保。