百花蜜和棗花蜂蜜哪個好？棗花蜂蜜和百花蜜哪一個好

蜂蜜品種較多，一般是根據蜜源植物分為單花蜜和混合蜜，來源于某一植物花蜜為主體的蜂蜜稱之為單花蜜，按植物名稱加以命名，如棗花蜜，而混合蜜是包含兩種或兩種以上蜜源的蜂蜜品種，也叫百花蜜。下面我們就一起來看一看百花蜜和棗花蜜哪個好？有何區別？

百花蜜是多種花蜜釀成的混合蜂蜜，清香甜潤，具有天然植物香氣，養肝明目、補中益氣、滋潤皮膚、安五臟、補不足等功效，是傳統的蜂蜜品種。像田野牧蜂的金沙蜜，采集青海地區草甸上的野生植物花蜜，蜜汁呈金黃色，濃稠且有顆粒感，非常容易結晶，故名金沙。因含有獨一味、西海沙棘、紅子唐芥等植物精華，金沙蜜口感上具有中藥的清香，食之清甜而不膩。

棗花蜜是在棗樹上采集的棗花花蜜釀造而成，屬于單花蜜種，具有濃郁的大棗香氣，味道比較重，甜度較大，回味重。能夠益氣補血，調和陰陽，護脾養胃，特別適合女性食用。古人云：“一日三棗，紅顏不老。”棗花蜜帶有棗樹的植物特性，和大棗一樣，補血的作用尤為突出，而且棗花蜜非常滋補，對皮膚也有滋潤的功效，對愛美女性來說，是護膚養顏的佳品。

百花蜜和棗花蜜只要都是純天然的成熟蜜，品質上沒有明顯的差別，只是在對人體作用的功效上有差異，大家在選購時可以根據自己的需求和喜好來。