百花蜜怎么看真假，怎么辨別百花蜜真假？

百花蜜怎么看真假，怎么辨別百花蜜真假?

百花蜜怎么看真假，很多喜愛百花蜜的消費者面對市場上琳瑯滿目的百花蜜產品不知所措，對于百花蜜的真假更是不知如何分辨，今天就來給大家講講如何才能挑選到一瓶好的百花蜜。

要想挑選到好的百花蜜，就要清楚一個概念，真蜜并不等于好蜜，但好蜜必然是真蜜。先來說說造假蜜的問題，隨著這些年科技水平的發展，蜂蜜市場也出現了不少現代化的造假手段，業內一般稱為“科技蜜”，通過植物糖漿和各種添加物的調配達到蜂蜜的風味，這就是百分之百的假蜜。

再來看看真蜜，真蜜指的是正常的搖蜜所得出的蜜，之所以說這些蜜并不完全是好蜜，主要是因為有部分商家為了增加經濟效益選擇在花期給蜜蜂飼喂白糖水，或者搖水蜜來增加產量的方式進行生產，大大破壞了蜂蜜的自然芳香和營養物質。且即使是完全的成熟蜜，也要根據其蜜源地、蜜源植物、環境狀況等一系列因素來判斷究竟是否是好蜜。

具體到消費者如何挑選的問題，建議大家還是直接選擇信得過的靠譜品牌，在購買前搜索一下廠商的生產背景和信譽狀況，像是田野牧蜂的阿勒泰蜜就是經得起檢測的成熟好蜜，蜜源環境人跡罕至污染極少，蜜源植物是優渥草原自然生長的黑枸杞、沙棘、白香草木樨等名貴野生藥草，具有極好的養肝明目、清火解毒功效。