椴樹白蜜的作用與功效？椴樹雪蜜的作用與功效

近來，椴樹白蜜這種蜂蜜產品受到了消費者的熱議，有商家推出了椴樹白蜜冰沙、椴樹白蜜粥湯等保健菜品，網上也流傳很多椴樹白蜜的神奇功效，接下來小編就帶您一探究竟。

椴樹白蜜是一種以椴樹為蜜源植物的蜜種，一般來說分為紫椴蜜和槺椴蜜兩種，較多分布在我國的東北完達山山脈和長白山山脈。紫椴因其國家保護樹種的身份而更為珍貴，像是田野牧蜂的紫椴白蜜就因其雪白凝脂狀的“身段”著稱，拉起一勺蜜可以看到明顯的結晶顆粒，這也是椴樹蜜的特性之一。

椴樹白蜜因其豐富的維生素、氨基酸、酶類和脂類的含量，使其擁有益氣補腎、調節胃腸道功能、安神助眠等功效，對于長期的便秘也有很好的緩解效果。

優質的椴樹白蜜因其產出的地理位置都較為偏僻，如我國的完達山黑蜂自然保護區，蜂箱放置于密林之中，人跡罕至，極少的受到人類影響幾乎也沒有污染，空氣清新水質潔凈造就了極好的優質椴樹白蜜采集環境，這里產出的椴樹白蜜也最大程度的保證了其滋補功效的完整性。

最后提醒大家，一般的椴樹白蜜在取蜜之后的1~2天就會形成固態，消費買到的絕大多數也都是已經接近完全結晶的椴樹白蜜，在食用發現其中含有柔軟的顆粒結晶完全不必擔心，放心食用即可。