山西晉中市蒸汽腐竹機生產視頻,手工腐竹機器價格,腐竹油皮生產線

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中科圣創全自動腐竹油皮機是專業生產輔助帶豆油皮的機器，整機帶有自動成型，烘干功能,，產量高，1-2人即可操作，代替人工揭皮，節省人工，腐竹油皮機不銹鋼材質，機身長，適合大型腐竹油皮作坊使用，是專業腐竹油皮生產線設備。

腐竹機的工藝流程：山西晉中市蒸汽腐竹機生產視頻,手工腐竹機器價格,腐竹油皮生產線
1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了保證色澤黃白，提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根據季節，氣溫決定泡豆時間：春秋泡1～2小時，冬季3～4小時為宜。水和豆的比例為1∶3，手捏泡豆鼓漲發硬，不松軟為合適。
3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可，從磨漿到過濾用水為1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的漿汁采用濾漿機過濾后，以手捏豆渣松散，無漿水為標準。
4.煮漿。加熱到100～102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟漿過濾后加熱到70～85℃左右，約4～7分鐘就可起一層油質薄膜（油皮），提取時用手旋轉成柱形，掛在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。溫度達73～80℃，經過4～7小時，待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。
7.回軟。烘干后的腐竹，如果直接包裝，破碎率很大，所以要經回軟處理。但要注意噴水量要小，一噴即過。
8.成品包裝。成品腐竹，其外觀為淺黃色，有光澤，枝條均勻，有空心無雜質。

中科圣創全自動腐竹機性能介紹  山西晉中市蒸汽腐竹機生產視頻,手工腐竹機器價格,腐竹油皮生產線
1.干凈衛生：燃燒間可以與生產車間完全分離，符合標準。
2.加熱均勻：內膽蒸汽式加熱，腐竹起皮快而且起皮均勻。
3.產量高：1公斤黃豆可產0.6—0.7公斤腐竹。
4.新型節能：采用節能循環煙管管道，比普通腐竹機的節能40％以上。

購買須知  山西晉中市蒸汽腐竹機生產視頻,手工腐竹機器價格,腐竹油皮生產線
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技術優勢：破腦技術、核心煮漿技術 。

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