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蜂蜜是我們傳統的養生食品之一,對人有很多的作用,那么蜂蜜止咳化痰的效果好嗎?蜂蜜怎么吃可以止咳呢?
我國是一個具有悠久養蜂歷史的國家,人們最早知道的蜂產品就是蜂蜜。明代醫學家李時珍在《本草綱目》中論述:蜂蜜,其入藥之功有五:清熱也、補中也、解毒也、潤燥也、止痛也。蜂蜜最常見的吃法就是每天一杯蜂蜜水,有很好的潤肺效果。
蜂蜜除了單吃有很好的潤肺止咳效果以外,與其他食物搭配也會增加其作用。今天田野牧蜂就教給大家幾個潤肺止咳的小方法,有需要的可以一起學一下。
1、 五汁膏
五汁膏顧名思義就是五種食物搭配起來的,首先準備好生姜汁、白蘿卜汁、雪梨汁、牛奶和蜂蜜,然后嚴謹的講究配比,將除蜂蜜以外的東西放在鍋中煮開后,再轉小火,在慢熬成膏后,到達滴水成珠的狀態。再靜置冷凝成合宜的狀態加入蜂蜜,密封貯存即可。可以改善胸悶氣短、干咳少痰、肺熱咳嗽等現象。
2、 秋梨膏
秋梨膏也叫雪梨膏,是一道傳統的藥膳。首先準備5個秋梨削皮切塊、3個羅漢果搗碎、姜片、紅棗切片、川貝母捻成粉、冰糖、水白蜜,將切好的雪梨煮開后,加入除蜂蜜以外的其他食物,煮開后小火慢熬一個小時,然后過濾汁水,放溫后加入適量的水白蜜,然后裝瓶蜜、密封貯存。能夠生津利咽、潤肺止咳,對肺熱咳嗽、口燥咽干有很好的效果。