王漿酸的功效與作用:蜂王漿含多少王漿酸?

  王漿酸是蜂王漿中一個很重要的營養(yǎng)成分，許多人在購買蜂王漿時會把王漿酸含量作為一個重要的參考標準。那蜂王漿中含有多少王漿酸?

  在蜂王漿的標準中，王漿酸占1.4%，屬于合格品;王漿酸占1.8%，屬于優(yōu)等品;王漿酸含量在2%以上，是品質(zhì)上等的蜂王漿。王漿酸是蜂王漿中比較有代表性的營養(yǎng)物質(zhì)之一，所以王漿酸的含量較高，營養(yǎng)價值也高。王漿酸是一種不飽和脂肪酸，具有殺菌、消炎、止痛的作用。并且可以抑制大腸桿菌、化膿球菌、金黃色葡萄糖鏈球菌、結(jié)核桿菌等多種細菌生長繁殖。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，王漿酸中的癸二酸等物質(zhì)是抑制細胞分裂和抗腫瘤的有效成分之一。

  蜂王漿中的王漿酸含量受到蜜源環(huán)境、蜜源植物、蜂群質(zhì)量等多方面的影響，優(yōu)質(zhì)條件下才能生產(chǎn)出品質(zhì)上層的蜂王漿。例如田野牧蜂的早春頭茬蜂王漿，王漿酸的含量都保持在2%以上。不僅王漿酸的含量高，蜂王漿中重要的活性蛋白物質(zhì)也較為豐富。這些王漿酸和活性蛋白物質(zhì)對人體的調(diào)理有非常重要的作用，所以王漿酸含量高、活性物質(zhì)豐富的蜂王漿對人體的營養(yǎng)價值是非常高的。

  因此，最好食用王漿酸值較高，活性豐富的蜂王漿產(chǎn)品。最后還是要提醒大家，蜂王漿最好購買具有權威質(zhì)量檢測認證的產(chǎn)品，質(zhì)量有保障。提高警惕，避免買到劣質(zhì)王漿產(chǎn)品，對人體作用不大，還會蒙受經(jīng)濟損失。