蜂蜜可以止咳嗎?蜂蜜怎么吃止咳?

  咳嗽雖然不是大問題，但是咳起來確實讓人痛苦不堪。蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的天然食品，對身體有諸多作用。那么蜂蜜可以止咳嗎?

  李時珍在《本草綱目》中記載：蜂蜜，其入藥之功有五：清熱也、補中也、解毒也、潤燥也、止痛也。比較全面的概括了蜂蜜的作用。蜂蜜含有多種營養(yǎng)成分，是有一定的潤肺止咳的效果的。但是由于蜜源植物的復雜多樣，不同的蜜種側重作用不同。在止咳上效果最佳的當是田野牧蜂的枇杷蜜，枇杷蜜集枇杷與蜂蜜的所有精華于一體，有很好的潤肺止咳的作用。

  一般來說用蜂蜜止咳最簡單的方法就是取適量的枇杷蜜在嗓子里面含幾分鐘然后咽下。枇杷蜜含有豐富的活性物質，不僅有殺菌消炎的作用，還可以很好的滋潤嗓子和肺部，有止咳化痰的效果。

  此外蜂蜜與其他食物搭配也有不錯的止咳效果，在《舌尖上的中國》中介紹了一個止咳的小方法，就是五汁膏。準備適量的生姜汁、牛奶、枇杷蜜、白蘿卜汁、雪梨汁，將其按照一定的比例放在鍋中煮開，然后小火慢熬成膏，達到滴水成珠的程度，放溫后加入適量的枇杷蜜，再將其裝瓶密封貯存即可。對肺熱咳嗽、胸悶氣短都有不錯的輔助作用。但是現(xiàn)在蜂蜜市場混亂不堪，大家在購買的時候一定要注意食品安全，最好購買那些經過三方質檢合格的優(yōu)質成熟蜜。