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包子機性能及特點: 1.改進型緩壓式輸面系統,輸面量更大。 2、改進型渦旋式輸餡系統,給餡更加流暢、均勻,解決了以往包子機菜餡走不穩的問題。 3、進口雙變頻控制,面、餡大小調節自如、使用方便,精確度高。 4、輕巧型機身,設計合理,結構緊湊,挪動方便,不占空間。 5、優質不銹鋼制造,堅固耐用,美觀大方,符合國家食品衛生標準。 6、每小時可做2400-3000個包子,制品大小在20克-180克內,可隨意調節。 7、所作制品大小統一、表面光滑、花紋整齊,比手工包子美觀大方。適用于小籠包,灌湯包,水晶包,水煎包,菜包,肉包。 8、適用于酵母和老面工藝生產。
產品介紹 ◆卷面式包子機是整合了二道壓面、成型機、出餡機為一體機型,占地面積小,生產運行平穩、可靠。 ◆本機是一款以壓面方式成型面皮,卷面方式包餡,仿手工捏花的一款機型,它整合了原有的二道壓面、成型機、出餡機為一體,有操作方便、占地面積小等優點。 ◆該機采用壓面成型面皮的方式,表面光潔,不傷面,不發熱,使產品口感滑順爽口,保持傳統手工工藝的風味,本機采用自動控制系統,品質穩定,產品重量誤差小,規格,長度,大小,面皮的厚度皆可調整設定。
1、美觀耐用:機身輕巧,占地少,挪動方便。主要機件均采用不銹鋼制作,外觀美觀,符合國家食品衛生標準。 2、新型結構:最新改進供餡泵結構,完全適合生產菜餡等高纖維餡料,解決了傳統包子機不能制作菜餡的難題。 3、全自動:自動程度高,定量準確,內壓小,制品大小統一,皮餡比例18克-200克,隨意可調,一人可操作。 4、設計先進:先進的輸面、進餡系統,充分保護面的勁道。真正做到不傷面,包子質感。給餡更加流暢、均勻、無論何種餡料均能使包子成型效果絕佳。 包子機操縱簡略,能做各類形狀的包子,上市比力快。關于包子機的操縱簡略先容一下:將和洽的面裝入包子機的面斗—將拌好的餡裝入包子機餡斗——發動包子機總電源—關上包子機成型開關—關上包子機輸面開關—關上包子機輸餡開關—從運送帶上掏出及格的包子。