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本實用新型還稱為烘烤機,可以靈活地用于烹飪,如烘烤、烘烤、煎炸。有兩種烹飪方法,即家庭式和店式。常用于在家做薄餅、餡餅、玉米餅、煎餅等菜肴。也可用于面條、烘焙、花生、炸花生、鐵板、火鍋貼、烤雞翅和炸魚等。火鍋不適合長期烘烤,電火鍋連續24小時不能工作。使用電加熱的操作人員不能走遠,不能放手。成年的兒童接近使用中的電熱鐺。不要在易燃、易爆的物品周圍及潮濕的場所使用電熱鐺。嚴禁在露天或淋雨的狀態下使用。如果電源線損壞,為避免免除請與該公司部聯系更換(注:自行更換必須請電工操作)。
電餅具有自動降溫、自動點火、滅火、保護等功能,適用于處理奶餅、千層餅、落渣餅、洋蔥餅、煎餃、烤麥等各種餅類的店鋪。 1、獨特結構的導油溝,使用中溢出的油脂可以再次導入底部。 2 .選擇性能優良的電子元件,發熱管采用高碳鋼材質,干燥不損壞,全可靠,壽命長。 熱效率高,省電。 3、發熱盤均采用一次壓鑄成型、密度高強度大,不變形,受熱均勻。4、上下盤同時加熱,食物兩面同時均勻受熱,并有自動控溫,調溫裝置,當內部溫度達到設定值時,加溫自動停止。5、外殼采用酚醛樹脂為原料,具有無毒、無味、耐磨、衛生等特點。
電餅又稱烤餡餅機,能靈活地進行烤、烙、烤等烹飪方法,有家庭用的小金型和店里使用的大金型兩種。 家里常做烙餅、餡餅、玉米餅、餡餅等面料,也可用于燒烤、烤烤、花生米炒、鐵板燒、炒面、烤雞肉串、烤雞肉串等。 第一次使用時,先用濕布擦發熱盤,上下發熱盤涂少量食用油。 2 .插入電源插頭,打開電源關,加熱指示燈亮時,電餅鐺開始預熱過程完成,產品才能進行正常工作,電餅烤制過程中間斷加熱,以維持恒定溫度,因此加熱指示燈與食物是否熟沒有直接關系。3、產品工作過程中,嚴禁用手觸摸發熱盤及產品表面,以免燙傷。產品為懸浮式設計,電餅鐺高度因食物厚度而自動調節。