電炸鍋介紹

傳統炸鍋多數采用煤炭、燃氣和燃油為燃料，能耗高，溫控度低，耗油量大。炸出成品顏色不均勻，容易造成人員，所以傳統同油炸鍋在逐步被新多替。家用電炸鍋家用電220V即可炸制肉類、蔬菜類麻花、果子等食品。電熱炸鍋是吸收外同類而成，具有式新穎、、方便、升溫速度快等。電炸鍋是人們生活中廚房必備廚具。

電炸鍋規格

：

：1180*760*920毫米

功率：14kw

溫度：0300度

容量：80100L

重量：80公斤

電壓：220/380V（380V）

油水混合油炸鍋。具有以下：

1節油：該機徹底改變傳統油炸機，采用油水一體。上層放油，下層放水，油炸中產生殘渣全部沉入水中，不會燒焦，下層水分又不斷產生水蒸氣給高溫炸油補充微量水分，以炸油不變黑，從而延長換油周期，節約用油。比傳統用油可節油50%以上。

2健康環保：傳統油炸鍋，所炸食品容易產生炸焦，而且多次炸油，發黑，多，所炸食品不利于健康。而油水混合炸鍋，下層水過濾油中，所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高品質，延長貨架期。并且無致癌物，有利于健康。

3，堅固耐用：自動控溫器，者只設定溫度即可實現自動控溫，溫度自調，無過熱干燒現象。整機采用不銹鋼，做工精細、美觀，堅固耐用。

4適用廣，可油炸禽類、肉類、魚類、麥面食品、薯條和蔬菜等等

電炸鍋樣式

：900×480×800毫米

內鍋：604045
功率：6kw

溫度：0300度

容量：3050L

重量：40公斤

電壓：220/380V

油水混合油炸鍋。具有以下

該機徹底改變傳統油炸機，采用油水一體。上層放油，下層放水，油炸中產生殘渣全部沉入水中，不會燒焦，下層水分又不斷產生水蒸氣給高溫炸油補充微量水分，以炸油不變黑，從而延長換油周期，節約用油。比傳統用油可節油50%以上。

傳統油炸鍋，所炸食品容易產生炸焦，而且多次炸油，發黑，多，所炸食品不利于健康。而油水混合炸鍋，下層水過濾油中，所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，且提高品質，延長貨架期。并且無致癌物，有利于健康。

自動控溫器，者只設定溫度即可實現自動控溫，溫度自調，無過熱干燒現象。整機采用不銹鋼，做工精細、美觀，堅固耐用。

可油炸禽類、肉類、魚類、麥面食品、薯條和蔬菜等等，幫手。