設計原則：

先進性：引進豐富的自動化控制系統技術，采用世界名牌部件，彰顯國際品質

人性化：以人為本，合理設計，方便實用

 節能性：溫度、電能、壓力、時間等各個方面優化搭配、低耗高效

個性化：根據客戶不同的需求，為用戶有針對性的設計出符合食品安全的生產設備

設備分類：

按材質分為：不銹鋼（SUS304）、碳鋼（Q235-B）.

按加熱方式分為：蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。

按控制方式分為：手動控制、半自動控制（電器半自動、電腦半自動）、全自動控制。

按安裝方式分為：臥式、立式。

按殺菌方式分為：水浴式、蒸汽式、噴淋式（側噴、頂淋）。

按外觀形式分為：單鍋、雙層、雙并、三鍋并、轉籠（內籠體旋轉）、雙層轉籠。