椰油酰胺丙基甜菜堿是以以椰子油為原料。具有良好的清洗、起泡、調理作用，與陰離子、陽離子和非離子表面活性劑相容性好。

椰油酰胺丙基甜菜堿廣泛用于中高級香波、沐浴液、洗手液、泡沫潔面劑等和家居洗滌劑配制中。是制備溫和嬰兒香波、嬰兒泡沫浴、嬰兒護膚產品的主要成分。在護發和護膚配方中是一種優良的柔軟調理劑。還可用作洗滌劑、潤濕劑、增稠劑、抗靜電劑及殺菌劑等。