苯甲醚除作溶劑使用外，廣泛用于配制許多花香型香精，特別是梔子、紫丁香、葵花型香精。還用作啤酒的抗氧劑，乙烯聚合物紫外線穩(wěn)定劑和腸內(nèi)殺蟲劑的原料。用于有機合成，也用作溶劑、香料和驅(qū)蟲劑。用作溶劑、香料、有機合成中間體。

茴香醚，英文名為Anisole。發(fā)現(xiàn)存在云龍蒿的油中，具有另人愉快的茴香樣香氣。用于有機合成，也用作溶劑、香料和驅(qū)蟲劑。

中文名苯甲醚

別    稱茴香醚、甲基苯基醚、苯基甲基醚

分子量108.14

密    度0.99

沸    點153.8

儲存方法陰涼通風(fēng)，密封儲藏

英文名Anisole

聚合性不聚合

EINECS登錄號202-876-1

CAS登錄號100-66-3

熔    點-37.3

應(yīng)    用香精、化工原料、殺蟲劑、萃取劑等

水溶性不溶于水，溶于乙醇等多數(shù)有機溶劑

化學(xué)式C7H8O

閃    點52(OC)

外    觀無色液體，有芳香氣味