磷酸二氫鉀，分為2種：一種是氯化鉀生產(chǎn)的，98%；另外一種是氫氧化鉀生產(chǎn)的，99%
是一種化學(xué)品，化學(xué)式為KH2PO4。有潮解性。加熱至400℃時(shí)熔化而成透明的液體，冷卻后固化為不透明的玻璃狀偏磷酸鉀。在空氣中穩(wěn)定，溶于水，不溶于乙醇。工業(yè)上用作緩沖劑、培養(yǎng)劑；也用作細(xì)菌培養(yǎng)劑合成清酒的調(diào)味劑，制偏磷酸鉀的原料，釀造酵母的培養(yǎng)劑、強(qiáng)化劑、膨松劑、發(fā)酵助劑。農(nóng)業(yè)上用作高效磷鉀復(fù)合肥。
中文名磷酸二氫鉀
外文名Potassium dihydrogen phosphate
別 名磷酸一鉀
化學(xué)式KH2PO4
分子量136.09
CAS登錄號(hào)7778-77-0
EINECS登錄號(hào)231-913-4
熔 點(diǎn)257.6 ℃水溶性22.6g/100mL水，不溶于乙醇
密 度2.238 g/cm3
外 觀無色結(jié)晶或白色顆粒狀粉末
閃 點(diǎn)不可燃
主要用途
工業(yè)用途
工業(yè)上用作緩沖劑、培養(yǎng)劑；也用作細(xì)菌培養(yǎng)劑合成清酒的調(diào)味劑，制偏磷酸鉀的原料，釀造酵母的培養(yǎng)劑、強(qiáng)化劑、膨松劑、發(fā)酵助劑 。
農(nóng)業(yè)用途
農(nóng)業(yè)上用作高效磷鉀復(fù)合肥；磷酸二氫鉀產(chǎn)品廣泛適用于各類型經(jīng)濟(jì)作物、糧食、瓜果、蔬菜等幾乎全部類型的作物
