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氮氣
氮氣也作為食品保鮮保護氣體的用途。在化工行業,氮氣主要用作保護氣體、置換氣體、洗滌氣體、安全保障氣體。用作鋁制品、鋁型材加工,鋁薄軋制等保護氣體。用作回流焊和波峰焊配套的保護氣體,提高焊接質量。用作浮法玻璃生產過程中的保護氣體,防錫槽氧化。
與氧氣相比,氮氣的化學性質非常穩定,因為組成氮氣分子的兩個氮原子形成了十分穩定的共價三鍵。由于氮氮三鍵的存在,使得氮原子的3p軌道被全部填滿,所以這種共價鍵具有極高的鍵能,這使氮氣分子成為最穩定的雙原子分子。因此,氮氮三鍵很難斷裂而參與化學反應。
人類想要生存,就必須消耗能量進行新陳代謝,這就需要發生化學反應。由于氧氣比較活潑,很容易參與化學反應,并且反應后能夠釋放出能量,所以人類呼吸氧氣用于體內的化學反應。而氮氣太穩定了,并且它們參與的反應往往會吸收能量,所以人類不會利用氮氣。
不過,地球上有少數生物并不依賴于氧氣,固氮細菌可以利用氮氣。事實上,早期地球生物都是微生物,并且它們都是厭氧的,那時地球上幾乎沒有氧氣。
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