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葵花籽油生產線 大型棉籽油壓榨精煉設備 食用油廠成套設備

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產品價格: 97000/人民幣 
最后更新: 2024-07-30 15:01:39
產品產地: 本地
發貨地: 河南 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
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  • 公司基本資料信息
    • 河南耀乾機械科技有限公司
    • 李耀坤先生 經理
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    產品詳細說明

    經壓榨的油料,在未經葵花籽油生產線 大型棉籽油壓榨精煉設備 食用油廠成套設備等工序之前,所產生的油被稱作毛油。毛油主要成分為甘油和脂肪酸混合物,俗稱為中性油,同時也含有非甘油物質,被稱為雜質。根據雜質在油脂中的分散狀態,可以大致歸納為四類。

    一類是懸浮雜質,包括泥沙、料坯、粉及其它固體雜質。這些雜質會有利于微生物滋生,使油脂容易水解酸敗,無法食用。

    二類是膠溶性雜質,包括磷脂、蛋白質、糖類等,其中主要的是磷脂。這些雜質的存在不僅會使油脂水解酸敗,外觀也會變得混濁暗,在烹飪時會產生大量泡沫并生成黑色沉淀,從而嚴重影響炒菜、煎炸食品的顏色和風味,同時也失去了油脂本身的營養價值,甚至還具有毒性。

    三類是油溶性雜質,包括游離脂肪酸、色素、烴類蠟、醛、酮等,以及微量金屬和由環境污染帶來的有磷、汞、多環芳烴、黃曲素等。這些雜質的存在對人體十分有害,部分雜質甚至還有作用。

    四類是水分,毛油中含有較多的水份,這會使油脂容易水解酸敗變質。

    油脂精煉機組的主要配套設備包括中和鍋、脫色鍋、脫臭鍋、導熱油爐、真空泵、空壓機、過濾機、蒸汽發生器等。這些設備用于酸練、堿練和水洗、漂白油脂及脫除色素、脫去油脂臭味、提供生產所需熱、提供脫色、脫臭所需真空、吹干脫色白土、壓出成品油以及過濾白土和產生脫臭蒸餾所需蒸汽。


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