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牛雜面制作方法，牛雜面加盟優勢
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產品價格： 6/人民幣 
最后更新： 2024-11-15 16:45:20
產品產地： 山東濟寧市
發貨地： 山東濟寧市 (發貨期：當天內發貨)
供應數量： 不限
有效期： 長期有效
最少起訂： 1
瀏覽次數： 8
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  • 公司基本資料信息
    • 山東創祥餐飲管理有限公司
    • 王利軍先生 總經理
    • 會員[試用會員產品]
    • 郵件3814431033@qq.com
    • 手機15564739331
    • 電話
    • 傳真
    • 地址山東省濟寧市嘉祥縣建設北路金都花苑西門南60米路東
    • 進入商鋪
     
    產品詳細說明
    祥城利軍牛雜面是一道美味的面食，以牛雜為主要食材，搭配面條和各種調料制作而成。以下是一種常見的制作方法：

    食材：

    • 牛雜（牛肚、牛腸、等）
    • 面條
    • 蔥姜蒜
    • 干辣椒
    • 花椒
    • 八角
    • 桂皮
    • 香葉
    • 豆瓣醬
    • 生抽
    • 老抽
    • 料酒
    • 鹽
    • 糖
    • 雞精
    • 香菜

    制作步驟：

    1. 將牛雜洗凈，切成適當大小的塊狀。
    2. 鍋中倒入適量水，加入蔥姜蒜、料酒，將牛雜放入鍋中焯水，撈出瀝干備用。
    3. 鍋中倒入適量油，放入蔥姜蒜、干辣椒、花椒、八角、桂皮、香葉煸炒出香味。
    4. 加入豆瓣醬炒出紅油。
    5. 放入牛雜翻炒均勻。
    6. 加入生抽、老抽、料酒、鹽、糖、雞精調味，加入適量水，蓋上鍋蓋，燉煮至牛雜熟透入味，湯汁濃稠。
    7. 另起鍋，倒入適量水，燒開后放入面條煮熟，撈出瀝干放入碗中。
    8. 將煮好的牛雜和湯汁澆在面條上，撒上香菜即可。

    以上是一種常見的祥城利軍牛雜面制作方法，你可以根據自己的口味進行調整。
    祥城利軍牛雜面有什么特色？
    牛雜面的面湯如何制作？
    推薦一些祥城利軍牛雜面的視頻教程

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