中文名苯乙酮

外文名acetophenone

別    名乙酰苯、甲基苯基酮、1-苯乙酮

化學式C8H8O

分子量120.15

CAS登錄號98-86-2

EINECS登錄號202-708-7

熔    點19.6 ℃

沸    點202 ℃

水溶性微溶

密    度1.03 g/cm3

外    觀無色液體

閃    點82.2 ℃

應用

用于制造香皂和紙煙。也用作有機化學合成的中間體、纖維樹脂等的溶劑和塑料的增塑劑。用于調配櫻桃、番茄、草莓、杏等食用香精，也可用于煙用香精中。

作溶劑使用時，有沸點高、穩定、氣味愉快等特點。溶解能力與環己酮相似，能溶解硝化纖維素、乙酸纖維素、乙烯樹脂、香豆酮樹脂、醇酸樹脂、甘油醇酸樹脂等。常與乙醇、酮、酯以及其他溶劑混合使用。