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真空滾揉機的優(yōu)勢有哪些

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產(chǎn)品價格: 0.00/人民幣 
最后更新: 2020-12-14 15:38:19
產(chǎn)品產(chǎn)地: 山東濰坊市
發(fā)貨地: 山東濰坊市 (發(fā)貨期:當天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 158
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    • 諸城市匯品機械有限公司
    • 張順玲小姐 經(jīng)理
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    • 地址諸城市龍都街道呂標鋼材市場南3公里路東
    • 進入商鋪
     
    產(chǎn)品詳細說明

        

     真空滾揉機主要是將加工的肉類,如牛肉,羊肉,雞肉,鴨肉,鵝肉,豬肉,魚肉,等產(chǎn)品放在在真空狀態(tài)內(nèi),可提高調(diào)味品進入肉品的速度,并最大限度的保持肉內(nèi)的水分是將塊狀肉在真空狀態(tài)下,通過筒體轉(zhuǎn)動進行滾揉,使肉及添加劑溶為一體,以達到肉質(zhì)鮮嫩,出品率高的目的。真空滾揉機價格根據(jù)配置、材質(zhì)不同,價格略有差異。   

     真空滾揉機具有以下優(yōu)勢: 
    1.使肉均勻、快速的吸收腌漬,節(jié)省大量時間提高工作效率;
    2.提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;
    3.增強保水性,增加出品率; 
    4.改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。    真空滾揉機的優(yōu)勢有哪些   

      真空滾揉機的功能特點

    1、真空滾揉機具有連續(xù)真空功能。可以選擇真空滾揉機(固定真空度)和呼吸滾揉(真空常壓交替變化)兩種情況:配備真空表實時顯示滾揉桶內(nèi)真空度。

    2、采用變頻無級調(diào)速,速度范圍3-12rpm(可以選擇1-4低速功能);可以選擇優(yōu)化的加工工藝,提高生產(chǎn)效率;節(jié)約能耗;啟動平穩(wěn),降低機器啟動時的沖擊,延長設(shè)備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產(chǎn)品,特別是禽類和漁產(chǎn)品。

    3、完善的加料和卸料解決方案。真空吸料口可兼作輔料添加口。

    4、高標準的衛(wèi)生設(shè)計。整機采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料;滾揉桶內(nèi)部精細拋光,無衛(wèi)生死角,卸料裝置能徹底排水。

    5、可選的V型和單片型槳葉,不同的滾揉力度,適應(yīng)不同的產(chǎn)品。

    6、采用玉環(huán)真空泵,配置真空管路過濾器,選用高品質(zhì)真空傳感器,提高真空系統(tǒng)的可靠性。

    7、設(shè)備自動裝料,自動出料,可翻轉(zhuǎn)滾揉。 真空滾揉機的優(yōu)勢有哪些








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